畜禽粪便堆肥前期理化及微生物性状研究.pdfVIP

圆园15 34 11 :2 198-2207 20 15 11 ， （ ） 农 业 环 境 科 学 学 报 年 月 燥怎则灶葬造 燥枣 粤早则燥鄄耘灶增蚤则燥灶皂藻灶贼 杂糟蚤藻灶糟藻 畜禽粪便堆肥前期理化及微生物性状研究 * ， ， ， 曹 云 常志州 ，黄红英 徐跃定 吴华山 ， ， 2100 14 （江苏省农业科学院农业资源与环境研究所 江苏省农业废弃物资源化工程技术中心 南京 ） 要：分别以鸡粪、猪粪、牛粪为原料进行堆肥试验，研究三种畜禽粪便堆肥启动期和高温期理化和可培养微生物数量及脱氢 酶、蛋白酶和纤维素酶活性等指标变化规律，为筛选合适的微生物菌剂维持堆肥高温提供理论依据。结果表明，将新鲜的鸡粪、猪 55% 2 d 50 益 , 5 d 粪、牛粪含水量调节到 左右，堆肥温度在 内均可升至 以上 并维持此温度的时间均超过 ，达到堆肥无害化的卫生 标准。堆肥前期，三种堆肥的细菌、真菌、放线菌、纤维素分解菌数量变化趋势相同，表现为嗜温性微生物数量先升高再降低；嗜热菌 数量随温度上升而增加。牛粪堆肥中真菌、嗜热放线菌及纤维素分解菌的数量显著高于鸡粪和猪粪（P 臆0.05 ）。三种堆肥的脱氢酶 , 活性先上升后下降；蛋白酶活性随堆肥温度的升高而上升；猪粪和牛粪堆肥纤维素酶活性呈波动上升趋势鸡粪堆肥则呈先上升后 下降趋势。三种堆肥的温度与嗜热纤维素分解菌数量呈显著正相关（P 臆0.05 ）。 关键词 畜禽粪便；堆肥；纤维素降解菌；嗜热微生物 X713 A 1672-2043 2015 11-2198-10 doi:10.11654/jaes.2015.11.023 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ） Chemical and Biological Changes During Early Stage of Composting of Different Animal Wastes * CAO Yun, CHANG Zhi-zhou , HUANG Hong-ying, XU Yue-ding, WU Hua-shan Jiangsu Agricultural Waste Treatment and Recycle Engineering Research Center, Institute of Agricultural Resources and Environment, （ Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 2 10014,China ） Abstract Prolonging the thermophilic phase of composting is an effective measure to increase the effic