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二、三文鱼 (salmon) - 含有omega-3s脂肪酸　　- 可防治血管阻塞　　- 预防脑部老化例如老人痴呆症　　- 降低胆固醇 * 三、菠菜(spinach)　　- 含大量铁质及叶酸　　 - 可防治血管疾病及心脏病　　 - 保护视力  - 热量低 * 四、西兰花 (broccoli) 　　- 含丰富胡萝卜及维他命c　　- 减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等 * 五、蒜头 (garlic) 　 - 防治心脏病　　 - 降低胆固醇 - 杀菌 　　 * 六、红酒 (red wine) 　　- 含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇　　- 减少血管硬化　　- 喝少量对心脏有益  * 七、西红柿 (tomatoes) 　　- 含有具抗氧化功能的红西红柿素　　- 防治前列腺癌　　- 防治与消化系统有关的癌症　　- 有丰富维他命C * 八、果仁 (nuts) 　　- 含丰富维他命E　　 - 降低胆固醇 - 预防癌症　　- 含甘油三酸酯，预防心脏病 * 九、燕麦 (oats)　　- 降低血压  - 降低胆固醇　　 - 防治大肠癌  - 防治心脏疾病 * 十、蓝莓 (blueberries) 　　- 抗氧化 - 防治癌症 - 增进脑力 - 预防心脏病 　　 * 教师职业病与预防 1.痔疮 2.支气管炎 3.慢性咽炎 4.静脉曲张 5.颈椎病 6.头痛、神经衰弱 * 蜂王浆的药理作用 A.蜂王浆所含成分及其药理 疾病:肝病 病理:由病毒感染引起 A.含大量的丙种球蛋白，是病毒的克星，能促进肝机能的恢复，促使健康细胞的形成，达到修复肝脏的目的。 疾病:心血管病 病理:血脂代谢紊乱，血脂含量居高不下，日久形成动脉粥样硬化 A.含不饱和脂肪，由显著的降血脂效果 疾病:糖尿病 病理:胰腺病变，胰岛素分泌紊乱，导致代谢失调，表现为高血糖 A.含类胰岛素，可补充其不足，并可修复胰岛细胞，有助胰腺恢复健康 * 续 疾病：癌症 病理：人体正常细胞发生癌变，妨碍器官正常的生命活动 A.含内腮腺素和10—羟基—a—葵烯酸，能有效的预防和抑制癌细胞的生长 疾病：更年期综合症 病理：内分泌系统失调 A.蜂王浆营养丰富，能够调节内分泌系统、神经系统 疾病：肠胃病 病理：病菌导致胃肠粘膜损伤 A.所含的葵烯酸等物质有杀菌作用，可促使健康细胞的增生，有助于溃疡的康复 疾病：风湿病、关节炎 病理：血液内含泛酸不足 A.含丰富的泛酸，能使病情减轻或治愈 * 花粉的保健功能 1.对皮肤：湿疹、黄水疮、皮肤溃烂、外伤出血 青春痘、老年皮肤瘙痒 2.对肠胃功能：胃溃疡、十二指肠溃疡 3.对肝脏：酒精肝 4.抗疲劳：神经衰弱、老年抑郁 5.抗衰老：VE和丹宁 6.对心脑血管疾病：软化血管、降血脂、胆固醇 预防高血压、中风、血栓 7.对前列腺炎：锌 80％ 8.对便秘：肌肉紧张、消化不良 * 大豆 优质蛋白：赖氨酸 功效：预防心脑血管疾病 降低血脂和胆固醇 * 关注教师亚健康 健康知识讲座（一） 平度六中团委、办公室 孙连英 * 教师健康现状 教师亚健康发生率高达75—80％ WHO的一项全球调查结果显示：全世界真正健康的人仅占总人数的5％（第一状态），病人占20％（第二状态），75％属亚健康状态（第三状态）。 日本平均寿命87.6岁，中国67.4岁，教师58岁 三十而亚 * 健康理念 A.我的健康我作主 B.1800定律—1：8：1000 C.无知比疾病更可怕 D.健康金字塔，塔下四种人 * 亚健康 所谓亚健康状态，是指无器质性病变的一些功能性改变，又称第三状态或“灰色状态”，其主诉症状多种多样，又不固定，也被成为“不定陈述综合症”。它是人体处于健康和患病之间的过渡状态，在身体上、心理上没有疾病，但主观上却有许多不适的症状表现和心理体验。 临界点，潜伏期一般8—10年，很多疾病（肝炎、癌症等）的前期征兆。 亚健康“六高一低”：高负荷（心理和体力）、高血压、高血脂、高血糖、高血粘、高体重、免疫功能偏低 * 亚健康的原因及表现 亚健康是一种健康的透支状态，造成亚健康的原因有： ??? 1. 脑力、体力长期透支，造成身体器官