西南医院：饮食指导.ppt

饮 食 指 导; 术前饮食;术后饮食; 行颅环弓或枕颌带牵引病人的饮食; 脊柱骨折病人的饮食;骨肿瘤病人的饮食; 脊柱结核病人的饮食; 附：食物表;富含维生素A的食物： 植物性食物：菠菜、杏干、韭菜、茴香、莴笋叶、雪里蕻、胡萝卜、红薯等。 动物性食物：动物肝脏、河螃蟹、鸡蛋、黄油、全脂牛奶、鸭蛋、鹌鹑蛋等。 富含维生素C的食物：新鲜蔬菜（番茄、大白菜、小白菜等）和新鲜水果（柑、桔、鲜枣、草莓等），及猕猴桃、刺梨等野果。;糖尿病饮食治疗 ;供给充足的维生素和无机盐 ：如粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜。新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。铬能够改善糖耐量，如：酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。 糖尿病患者不宜饮酒。 糖尿病患者应合理安排每日三餐。 应控制油??食品，粉条薯类食品及水果。; 高血压患者的饮食 ;Thank You