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第二章 高等动物体的结构与功能 第一节 动物的组织 2.1.1 上皮组织 组织：是指在结构与功能上密切联系的细胞和细胞间质构成的基本结构单位。 人体的组织分为四大类：上皮组织，结缔组织，肌组织和神经组织，通常又把这四类组织称为基本组 织。 细胞间质：由细胞分泌的，位于细胞之间的物质，包括纤维和基质等。细胞间质对于细胞有非常重要的 作用，不仅具有支持、连接和营养的作用，而且还构成细胞生存的微环境。 上皮组织：是由形态规则，排列紧密的细胞和少量的细胞间质组成，组成上皮组织的细胞简称上皮细 胞。 上皮组织的特点： ①细胞有极性，分为游离面和基底面，上皮组织没有血管和淋巴管，通过基膜的渗透作用与结缔组织 进行物质交换。②再生能力强 上皮组织的作用：保护、吸收、分泌和排泄 上皮组织的类型：根据生理功能不同，上皮组织可分被覆上皮、腺上皮和感觉上皮。 1） 被覆上皮： ? 单层上皮：单层扁平上皮、单层柱状上皮、单层立方上皮、假复层纤毛柱状上皮 ① 单层扁平上皮:由一层扁平细胞组成，细胞不规则或多边形，相邻细胞彼此相嵌，细胞核椭圆形，位 于细胞中央. 分布：心脏、血管和淋巴管的内腔面，也称为内皮； 胸膜、腹膜和心包膜的表面，也称为间皮 作用：过滤、扩散和渗透. ② 单层柱状上皮：由一层棱柱状的细胞组成，细胞棱柱状，核椭圆形，位于细胞基底部。柱状上皮 细胞之间常有杯状细胞，分泌黏液，上皮极性明显。 分布：胃、肠、输卵管、子宫等粘膜 作用：分泌和吸收 ③ 单层立方上皮：由一层近似立方形的细胞组成。细胞立方形，细胞核球形，位于细胞中央。 分布：肾小管、甲状腺滤泡、输卵管、唾液腺和胰腺的输出管等部位。 作用：分泌和吸收 ④假复层柱状纤毛上皮：由多种形态的细胞组成，各细胞的细胞核位置参差不齐，是一层细胞；细胞 形态各异??柱状细胞之间还有杯状细胞，可以分泌黏液。 分布：呼吸道黏膜，也就是呼吸道的内表面 作用：保护和分泌 ? 复层上皮 ①复层扁平鳞状上皮：位于口腔、食管、阴道等粘膜和皮肤表皮 ②复层柱状上皮：位于眼睑结膜、尿道海绵体 ③变移上皮：位于输尿管、膀胱和尿道等 2）腺上皮：由具有分泌功能的腺细胞组成的上皮组织，以腺上皮为主，组成的器官称为腺体 ? 外分泌腺：具有导管，是有管腺；如胃腺、唾液腺、汗腺 ? 内分泌腺：没有导管，是无管腺；如甲状腺、垂体、肾上腺 3）感觉上皮：细胞特化形成的具有接受特殊感觉机能的上皮，包括视网膜、鼻腔上皮、味蕾。 2.1.2 结缔组织 结缔组织：是由细胞和大量的细胞间质组成。 特点：细胞种类多、细胞无极性、细胞间质比较多，由基质和纤维等组成。 基质为均质状物质，液体、胶体、固体；纤维为细丝状，包括胶原纤维、弹性纤维、网状纤维 主要功能：支持、连接、营养和防御保护等作用 结缔组织的分类： ? 固有结缔组织：疏松结缔组织、致密结缔组织和脂肪组织 ? 特殊的结缔组织：软骨、硬骨和血液 1） 疏松结缔组织：填充在器官之间和组织之间的组织，又称蜂窝组织。 特点：细胞种类多，纤维排列疏松，基质很丰富 ? 细胞种类：浆细胞、脂肪细胞、肥大细胞、成纤维细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、白细胞和未分 化的间充质细胞等。 ? 细胞间质：包括纤维和细胞基质；纤维包括胶原纤维，弹性纤维和网状纤维，其中，胶原纤维 是疏松结缔组织最多，也是最重要的纤维。 疏松结缔组织含有大量的细胞基质，包括氨基多糖、蛋白多糖和纤维结合素 ? 功能：连接、营养、防御、保护和修复等 ? 疏松结缔组织中典型的细胞类型： （1）