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第一章 人的生活需要营养
1.人体所需要的六类营养成分是 、 、 、 、 、 。
2人体需求的最多的三大类营养物质是: 、 、 。
3 . 等食物中含有丰富的糖类， 等食物中含有较多的蛋白质， 食物中含有丰富的脂肪。
4. 是最重要的供能物质， 是构成组织细胞的基本物质。 是备用能源物质。 是构成细胞的主要物质。
5. 请你说出下列疾病与缺少哪些营养物质有关：[来源:学,科,网]
夜盲症→ 佝偻病→ 脚气病→ 坏血病→ 贫血→ 骨质疏松症→xx|k.Com]
6.人体各项生理活动都离不开的营养物质是 ，其约占人体体重的 ，并在物质运输、体温调节等方面都有重要作用。
7. 是构成牙齿和骨骼的重要成分。缺 无机盐，患贫血病。
8.合成甲状腺激素的主要原料是 ，饮食中长期缺 易患地方性甲状腺肿。
口腔： 咀嚼搅拌食物，将淀粉初步消化成麦芽糖。
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9.消化系统 ；
肛门：
：分泌 唾液 消化 淀粉
：分泌 消化
：分泌 消化
：分泌 消化
：分泌 消化
10、最大的消化腺是 ，不含消化酶的消化液是 。
11：什么是消化？ 。消化分为 和 两种方式。其中胆汁对脂肪的乳化为 。
12不需要消化即可直接被吸收的营养物质是： 、 、 。其中有机物是 。
12、三大营养物质的消化过程。填表。
营养物质开始部位参与的消化液中间产物最终产物淀粉蛋白质-------------------脂肪-------------------13、 概括出小肠适于消化和吸收的特征有哪些？
A.适于消化的特征：
B.适于吸收的特征：
14、 是消化和吸收的主要器官。 和 也有吸收功能。分别吸收
和 。
第二章人的生活需要空气
1、人体的呼吸是由?????? ?系统完成的，由 和 两部分组成，其中 是呼
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