4 第四章 表面活性剂.ppt

第四章 表面活性剂; 第一节 表面现象与表面活性剂; 表面、界面现象现实性; （二）表面张力和界面张力; 二、表面活性剂的含义; 三、表面活性剂的分类; 表面活性剂各类介绍; 阴离子型表面活性剂续;（二）阳离子型表面活性剂;（三）两性离子型表面活性剂; 两性离子型表面活性剂续; （四）非离子型表面活性剂; 非离子型表面活性剂常用品种; 脱水山梨醇脂肪酸酯类续; 2、聚山梨酯类; 聚山梨酯类续; 3、其他表面活性剂简介; 四、表面活性剂的基本特性; 表面活性剂的基本特性续; 表面活性剂的基本特性续; 表面活性剂的基本特性续; （五）表面活性剂的毒性; 表面活性剂的毒性续; 第二节 表面活性剂的运用; 表面活性剂的运用续; 表面活性剂增溶机制续; 表面活性剂单态模型续; 表面活性剂单态模??续; 表面活性剂两态模型介绍; 表面活性剂两态模型介绍续; （三）影响增溶作用的因素 ; 影响增溶作用的因素续; 乳化简介; 乳化原理简介; 乳状液制备简介; 乳状液制备简介续