04 消化系统.ppt

第三章 消化系统;想一想？;第一节 概述; ;;二、消化管壁的一般结构;（一）胸部标志线;腋前线 腋后线 腋中线 ;肩胛线 后正中线 ;腹上区 左季肋区 右季肋区 脐区 左腹外侧区 右腹外侧区 耻区 左腹股沟区 右腹股沟区;第二节 消化管;口腔交通;侧壁－颊;口腔分部;第三磨牙;（二） 腭;腭垂;;;;牙的形态;牙的构造;牙周组织;牙的名称和排列 ;? ?????????????右? 上? 颌???????? ?? 1 2 3 4 5 6 7 8 恒牙： ??????????第 第 第 第 第 尖 侧 中??? ? 左? 下? 颌 ??????????三 二 一 二 一??? 切 切 ????????? 磨 磨 磨 前 前 牙 牙 牙 ??????????牙 牙 牙 磨 磨 ???????????????????????? 牙 牙;第三磨牙;; 舌体 舌根 舌尖 界沟 舌盲孔 ;;舌系带 ;1.颏舌肌 两侧同时收缩，拉舌向前下方，即伸舌； 单侧收缩可使舌尖伸向对侧。 2.舌骨舌肌 3.颈突舌肌;1.腮腺 开口于上颌第二磨牙相对的颊粘膜上;腮腺管在颊粘膜上的开口;腮腺管乳头 —开口于上颌第2磨牙牙冠相对的颊粘膜上 ; 腮腺炎;（二） 咽;咽鼓管咽口;咽扁桃体;会厌;梨状隐窝 ;三、食管;(二)食管的狭窄部;;食管的组织结构H·E;;;;四、胃;贲门部 ;贲门;;;;大部分位于左季肋区、小部分位于腹上区。 前壁 肝左叶 膈 腹前壁 后壁 胰 横结肠 左肾 左肾上腺 胃底邻脾膈;;（二）胃壁粘膜的结构特点 ;胃小凹（350万）;;胃内消化 食物在胃内将受到胃液的化学性消化和胃壁肌肉运动的机械性消化。 一、 胃液的性质、成分 性 质：无色，pH0.9～1.5， 是体内 pH 最低的液体。 分泌量：1.5～2.5 L/日。 成 分：盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子 和 HCO3- 等无机物。 ;胃的运动 (一) 胃运动形式及作用 1、紧张性收缩：胃壁平滑肌缓慢而持续的收缩。增强胃内压，有助于胃液渗入食物和促进胃排空；保持胃的正常形状和位置。 2、容受性舒张：进食时反射性引起胃壁平滑肌的舒张。增加胃容纳和贮存食物。;（二）胃的排空 概念：食糜由胃排入十二指肠的过程。 速度：以食物而异（流体、粒小、等渗的快） 水 ＞ 糖 ＞蛋白质＞脂肪 10min 2h 2～3h 5～6h （一餐混合食物由胃完全排空约需4-6h） 动力：直接动力：胃与十二指肠的压力差。 原 动 力：胃的运动。 影响因素： ① 胃内促进排空的因素：壁内N丛的局部反射、胃泌素。 ② 十二指肠内抑制排空的因素：肠-胃反射；肠抑胃素（胰泌素、抑胃肽等）。;将大块食物研磨成小块;怎么会？;是谁害了我们的胃？;不良的饮食习惯;不良的饮食习惯;被忽略的问题;被忽略的问题;; 五 、小肠 是消化管最长的一段，成人的小肠全长约5～7m，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。是消化吸收的主要场所。 ;1.上部 十二指肠上曲 十二指肠球 2.降部 十二指肠下曲 十二指肠纵襞 十二指肠大乳头 胰腺管和胆总管的共同开口 十二指肠小乳头 ;;;;?Meckel 憩室;;;;;;;; 粘膜 ;粘膜;小肠扩大表面积的结构： ;小肠吸收的有利条件： ① 面积保证：长6米＋皱褶＋绒毛＋微绒毛→200m2； ② 设备保证：酶多＋转运工具＋运输途径； ③ 时间保证：停留时间长，约3～8h； ④ 动力保证：绒毛伸缩作用。;小肠结构;肠绒毛（SEM）;小肠腺;;;肠杯状细胞;;小肠液 1.小肠液的性质和特点: 是弱碱性液体，pH≈7.6。渗透压与血浆相等。 分泌量大(1～3L/日) 特点 酶种类多 持续分泌 　2.小肠液的成分和作用: 　(1) 中和胃酸,保护十二指肠粘膜免遭胃酸侵蚀。 　(2) 稀释肠腔内容物，利于吸收。 　(3) 肠激酶能激活胰蛋白酶原变为有活性的胰蛋白酶。 　(4) 肠淀粉酶能水解淀粉成为麦芽糖。 　(5) 多种消化酶进一步消