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云南烤烟烟叶主要物理特性及其产区差异研究.pdf
安徽农业科学，Joumal of Anhui Agri. Sci. 2012 ,40(34) : 16570 -16572 ,16631 责任编辑姜丽责任校对况玲玲 云南烤烟烟叶主要物理特性及其产区差异研究 王娟，周丽娟，李文娟，未幸振，梁晓琴，邓国宾* (云南瑞升烟草技术(集团)有限公司，云南昆明白创 摘要 [目的]全面掌握云南烟区烟叶物理特性差异。[方法]选取云南 2010 、2011 年不同产区不同品种上、中部 1 058 个烟叶样品进行 物理特性指标系统分析评价，并探讨不同品种、不同产区烟叶样品物理特性质量的主要差异。[结果]云南地区烤烟上部烟叶各物理特 性值的一般范围是:厚度0.109 -0.229 mm，平衡含水率 12. 35% - 16.22)毛，含梗率 21. 44)毛 -35.31% ，填充值2.43 -4.37 cm3句，叶面密 度 71. 370 -125.518 glm2 ，抗张强度 0.109 -0.224 kN/m; 中部烟叶一般范围是:辱度 0.087 -0.197 mm，平衡含水率 12.47% - 16. 46)毛， 含梗率 24.93% - 36. 95)岛，填充值 2.35 -4.37 cm3倍，叶面密度 52.995 -107.127 glm2 ?抗张强度O.ω9 -0.205 kN/m。多数物理特性指 标在测定的 2 年间相对稳定。品种差异比较方面，红大、白26、云 85 都表现出较显著的物理特性差异。不同产区间各物理特性值差异 显著。[结论]该研究可为正确定位生态区域种植规划下各个烟区烟叶质量特色以及中式卷烟差异化之烟叶原料差异化的特色定位特 供数据参考。 关键词 烤烟;物理特性;差异 中图分类号 5572 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611(2012)34 -16570 -03 Physical Characteristics and Their Regional Variation of Yunnan s Flue-cured Tobacco Leaf WANG Juan et aI (Yunnan Reascend Tobacco Technology (Group) Co. , LT队， Kunming , Yunnan 650106) Abstract [ Objective ] The pu甲ose was to fully grasp physical characteristics variation in of Yunnan豆 flue-cured tobacco leaf. [Method ] 1 058 middle leaf samples taken from various flue-cured tobacco growing areas in Yunnan in 2010 and 2011 were used to study physical char- acteristics and their regional variation. [Result ]四e results showed that leaf thickness , balanced moisture content , percentage 由m ， filling value , leaf density , tensile strength of upper leaf were O. 109 - O. 229 mm , 12. 35 % - 16. 22)毛， 21. 44)毛- 35. 31 % , 2.43 -4.37 cm3 /g , 71. 370 - 125.518 glm 2 , O. 109 一 0.224 kN/m; The corresponding intex of middle leaf were O. 087 一 O. 197mm , 12.47% - 16.46)毛， 24.93)品 -36.95)毛， 2.35 -4.37 cm3 /g , 52.995 -107.127 吕1m2 ， 0.099 - 0.205 kN/m. Most physical characteristics were steady within the two measuring years. Significant tobacco cultivars variations of Hongda , K326 , Yun85 were observed. Most physical characteristics had significant differences in different production 町eas. [Conclusio
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