甲烷第一课时有机化学入门.pptVIP

第三章有机化合物 动动脑 下列物质属于烃的是： H2S、C2H2、CH3Cl、C2H5OH、CH4、H2、金刚石、 CH3COOH、CO2、C2H4 三 有机化学的成键和断键原则 1.成键原则: 碳氧氢421原则 碳原子一定要形成4个共价键,氧原子一定要形成2个共价键,氢原子一定形成1个共价键,多了不行,少了也不行. 2.断键原则: 该断就断,不断就照搬! * * * * * * 三 硅是无机非金属材料的主角，也是构成岩石与许多矿物的基本元素。而它的同族元素——碳在地壳中的含量并不高，质量分数只占0.087%，但是它的化合物，尤其是有机化合物，不仅数量众多，而且分布很广。到目前为止，人们发现和合成的有机物已经超过 2 000万种，而新的有机物仍以每年近百万种的速度不断增加。 认识有机化合物 [交流与思考] 有机物种类繁多。在初中，我们已经学习过一些简单的有机物，那么，哪些物质属于有机物呢？其组成元素有哪些？有机物和无机物又有何区别呢？ 一、有 机 物 1、定义： 2、组成元素： 含有碳元素的化合物为有机物。 氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 其他元素 碳、 世界上绝大多数的含碳化合物, 都是有机化合物（简称有机物）。 ◆ 燃料中的汽油、煤油、柴油； ◆ 建材中的木材、黏结剂、涂料、油漆； ◆ 日用品中的塑料、橡胶、纤维、清洁剂； ◆ 食物中的营养素——糖类、油脂、蛋白质； 目前，从自然界发现的和人工合成的有机物约有两千多万种，而且新的有机物仍在不断 地被发现或合成出来。 3.有机物的特点： 2000多万种 种类繁多。 难溶于水，易溶于有机溶剂。 多数为非电解质、不易导电。 熔沸点低。 多数易燃、易分解。 多数有机反应复杂，速率慢，需加热 或催化剂。 “ ” 有机物和无机物的比较 化学 反应 电离性 可燃性 耐热性 溶解性 种类 无机物 有机物 很多(3000万种以上) 比有机物少(10万种左右) 多数难溶于水，易 溶于有机溶剂 多数难溶于有机溶剂，易溶于水 不耐热，熔点较低 多数耐热，难熔化，熔点较高 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多数为非电解质 多数是电解质 一般比较复杂，副反 应多，反应速率慢 一般比较简单，副反 应少，反应速率较快 4 有机物种类繁多的原因： (1)、碳原子含有4个价电子，可跟其它原子形成4个共价键 (2)、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。 C H H H H ： ： C C C C C C C C C C C C H H H .. C .. H C=C C≡C (3) 有机物普遍存在同分异构现象 同分异构现象： 概念：化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。 书写：碳链由长到短；支链由整到散；位置由心到边；排布由邻到间。 种类： 5 有机物分类 根据有机物的组成和结构特点 有 机 物 烃：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等 烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、羧酸等。 高分子化合物（包括人工合成） 6 有机化学的学习方法： 三抓 ：抓结构 抓部位 抓条件 三学会：模仿 推断 接受新信息能力 仅含碳和氢两种元素的有机物，称为碳氢化合物，也称为烃。 烃，读音ting，碳的声母和氢的韵母的组合。 碳 氢 烃 二、烃(通式：CxHy) C2H2 CH4 C2H4 根据碳氧氢的成键原则，写出它们的分子式？ C6H14 C8H8 C6H14 C6H14O 观察下列一些有机物的各种结构模型，感受有机物的丰富多彩。 酒精分子的比例模型 己烷分子的比例模型 苯分子的球棍模型 乙炔分子的球棍模型 观察并写出它们的分子式，可以得出什么结论？ C4H4 C8H8 强调：这是有机化学普遍存在的现象。叫“同分异构现象” 结论： 分子式相同， 而结构不同。 * * * * * 三 * *