生物化学下册复习总结(生科08).docVIP

生物化学下册复习总结 本资料来源于生科07师兄师姐： 15章 糖酵解定义：在无氧条件下葡萄糖经过一系列酶促反应被降解成丙酮酸，并伴随ATP生成的过程。它是动物、植物和微生物细胞中葡萄糖分解代谢所经历的共同途径 发酵（fermentation）在无氧条件下指葡萄糖转化为乙醛、乙醇的过程。 糖酵解：在无氧条件下机体利用葡萄糖（或糖原）最后转化为乳酸的过程。 糖酵解过程(途径):指葡萄糖降解产生丙酮酸这一段过程。 第一阶段）反应1：葡萄糖——葡萄糖-6-磷酸（活化反应）关键反应，消耗1分子ATP 己糖激酶—关键 反应2：葡萄糖-6-磷酸异构化形成果糖-6-磷酸 反应3：葡萄糖-6-磷酸——果糖-6-磷酸 磷酸果糖激酶-1是糖酵解最关键的限速酶,它是一个别构酶，ATP对此酶有抑制效应。 反应4： 果糖-1，6-二磷酸转变为甘油醛-3-磷酸和二羟丙酮磷酸 反应5：二羟丙酮磷酸转变为甘油醛-3-磷酸 实际上等于一分子的果糖-1,6-二磷酸裂解生成了能进一步酵解的两分子的甘油醛-3-磷酸。 第二阶段）（一)甘油醛-3-磷酸生成1，3-二磷酸甘油酸（1）酵解中唯一的一步氧化反应。又是磷酸化反应。 （2）一分子NAD＋被还原成NADH。（3）在1,3-二磷酸甘油酸中形成一个高能酸酐键。（4）在下一步酵解反应中，保存在酸酐化合物中的能量可以使得ADP变成ATP。（重金属离子和碘乙酸可与酶的-SH结合，抑制甘油醛-3-磷酸脱氢酶活性，使氧化作用与磷酸化作用解偶联。） （二）1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸酵解中第一次产生ATP的反应(底物水平磷酸化作用) (三) 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸 {在红细胞中，1,3-二磷酸甘油酸除了转变为3-磷酸甘油酸外，还可转换为2,3-二磷酸甘油酸（2,3-bisphosphoglycerate, 2,3-BPG），这是红细胞中糖酵解的一个重要功能。2,3-BPG是血红蛋白氧合作用的别构抑制剂。 2,3-BPG的生成是以减少一个ATP的生成为代价的。 红细胞内2，3-BPG浓度升高时有利于HbO2放氧，而2，3-BPG浓度下降则有利于Hb与氧结合。} (四) 2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸 (五) 磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸（产生一个ATP）（1）为酵解中第二个底物水平磷酸化反应 （2）不可逆反应 （3）丙酮酸激酶为关键酶 葡萄糖＋2ADP＋2 NAD＋＋2Pi ( 2丙酮酸＋2ATP＋2NADH＋2H＋＋2H2O 酵解净生成2分子ATP，并使得2分子的NAD＋还原为NADH。 NADH+H+的命运 无氧条件下: 通过乙醇发酵受氢，解决重氧化 通过乳酸发酵受氢，解决重氧化 有氧条件下: 进入线粒体，通过呼吸链递氢，最终生成H2O,并生成ATP。 归纳 1。两个阶段：第一个阶段（准备）1分子葡萄糖（C6）转变为2分子的甘油醛-3-磷酸，消耗2分子ATP；在第二个阶段甘油醛-3-磷酸转化为丙酮酸（C3），同时生成2分子NADH＋H＋和产生能量（4分子ATP），ATP是通过底物水平磷酸化合成的。 2.共10步反应，3步不可逆(为己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶催化的反应)，这3个酶为酵解途径的调节部位，调节涉及别构调节和共价修饰。 3.丙酮酸的去向：酒精发酵、乳酸发酵、有氧氧化、其它物质 4. NAD＋的再生. 果糖 A. 肌肉中通过己糖激酶催化转变为F-6-P进入EMP B. 肝脏中，果糖激酶催化果糖生成F-1-P，再由F-1-P 醛缩酶催化裂解为DHAP和甘油醛，甘油醛激酶催化甘油醛生成3-P-G(消耗1ATP)进入EMP。 半乳糖血症——体内不能将半乳糖转变为葡萄糖， 16章 糖的有氧氧化指在机体氧供充足时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。第一阶段：酵解途径 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化 乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复的进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程。三羧酸循环(Tricarboxylic acid cycle, TCA cycle)也称为柠檬酸循环。 草酰乙酰成柠檬 柠檬又成酮戊酸 琥酰琥酸延胡索 苹果落在草丛中 生成3分子NADH+H+，2分子CO2， 1分子FADH2，1分子GTP。 三羧酸循环运转一次产生10分子ATP（包括氢进入呼吸链氧化）。 关键酶有： 柠檬酸合酶 异柠檬酸脱氢酶（TCA中第一次氧化脱羧过程 三羧酸到二羧酸的转变）α-酮戊二酸脱氢酶复合体（TCA中第二次氧