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我国白酒行业的现状与发展趋势
经贸观察
我国白酒行业的现状与发展趋势
( )
张娟 谭立永 华中师范大学经济学院 湖北 武汉
【摘要 】 本文从近年我国白酒行业的市场结构谈起 ,详细分析了 规模最大的前几位企业有关数值 占整个行业或市场总份额的比
白酒行业 SCP范式 ,并对白酒行业的发展趋势作了分析 。 重 。它反映了产业内企业之间的竞争或垄断程度 。根据贝恩对市
【关键词 】 白酒行业 市场结构 行业发展展望 场集中度的分类 , CR4 30 或 CR 8 40 的市场即为不同程度的寡
占市场结构 ,反之则是原子型市场结构 。我国目前的白酒行业集
白酒是我国的传统行业 , 同时也是一个利润很高的行业 。 中度提高 ,两极分化 日趋严重 。
1 我国白酒行业的历史发展及现状 2. 1 集中度逐步提高
1949年我国白酒产量仅有 10. 8 万吨 ,到 1978年产量增长到 到目前为止 , 白酒行业仍 以分散经营为主 ,竞争格局较为混
143. 74 万吨 ,到 1996年达到顶点的 801. 3 万吨 。随着国家对 白酒 乱 ,区域竞争力度不够 ,但其集中度正在不断提高 。这种集中表现
行业的宏观调控 , 以及啤酒 、葡萄酒 、果酒等饮料对 白酒的替代 ,产 在两个方面 :
量逐渐下降。
销售收入从 2003年起开始同比大幅增长 , 2002 年年底 白酒行 表一 白酒行业前 20 家最大企业集中度
业销售收入增幅为 3. 78% , 2004 年底销售收入增幅上升为 12. 年份 1998 200 1 2004
产量比重 19. 9% 23% -
4 1% ,到了 2006年销售收入增幅已经达到 3 1. 08% 。
利税总额比重 45% 61. 8% 67. 15%
近几年 白酒行业销售收入和利润率大幅增长 ,我们认为主要
源于消费升级前提下的产品结构调整 , 白酒行业中低档酒市场萎
经过计算得出: 2004 年 , CR4 = 34. 4 % , CR 8 = 42. 0% ,按照贝
缩让位于中高档白酒产品的趋势较为明显 。
恩的市场结构分类方法得出白酒市场属于寡占 Ⅴ型 。
2 我国白酒行业的市场结构分析
市场集中度是衡量市场结构的一个基本概念和重要指标 ,指
表二 八大城市白酒礼品品牌占有率前 10 名
名次 第一名 第二名 第三名 第四名 第五名 第六名 第七名 第八名 第九名 第十名
品牌 五粮液 泸州老窖 茅台 剑南春 古井贡 沱牌 全兴 酒鬼
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