09工商-飞潘的调研报告.docVIP

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 调研报告 ? 年 ?级：09秋 ? ? 专 业：工商企业?管理 ? 层 次：高起专? ? 姓 ?名：潘飞 ? ? 远程与继续?教育学院 ? ? 201?1年11月05日 ? 北京交通大学 调研?单位评议表 年级 0?9级 层次 高起专 ?专业 工商企业管理 ?姓名 潘飞 调研单?位 北京拉斐特城堡酒?店 调研起止时间 ?2011-09-05?至2011-11-0?2 调 研 单 位? 意 见 ? ? 调研单位盖章 ? 2011年11月0?2日 北京交通?大学 调研报告成绩评?议 年级 09级 层?次 高起专 专业 工?商企业管理 姓名 潘?飞 题目 关于北京?拉斐特城堡酒店的管理?模式与经营状况的调研?报告 评 阅 教 ?师 意 见 ? ? 成绩评定： ? ? ? 评阅教师： ? 年 月 ? 日 ?成绩评定： ? ? ? ?评阅教师： 年 ? 月 日 ? 关于北京拉斐特城堡?酒店的管理模式与经营?情况的调研报告 一、?实习目的通过实习了解企业情况，在这个基础上把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。实习时间为期个月的实习结束了，我在这个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这个月的实习做一个工作小结。于我深刻体会到酒店服务业的辛苦。由于我们酒店是私营，起步晚，去年才扭亏为盈。处在爬坡阶段的酒店人手、资金都有限，而作为一线部门的客房部更是堪称最累最辛苦的部门。也许是没有身高优势，加上客房当时实在缺人，我们这批去的学员通通被安排在客房。其实我刚开始的心态还好，无所谓，我不介意从低层做起。酒店给我们进行了相关的培训，以后便是每天按部就班的工作。由于酒店地处郊区，与外界接触不便，个月里我几乎成了宅。每天下班后感觉很累，没心思看书，于是心开始浮躁。向来我还沉稳，但不足以抵挡日积月累的枯燥。我开始考虑自己这样生活的意义。想来想去这样坚持是为了完成大学生涯的使命，是为了暂时减轻父母负担的无它选择。如果忙的话，时间会过得很快，同时很累人。不忙的话，熬时间也很累人。对着一些死的房间过一天，很折磨人，至少我觉得自己变蠢了。吃苦耐劳的精神，我们有了。也不想抱怨什么，自己的选择。这次实习给了我一些启发，命运不是被动的等待安排。企业形象塑造：是指企业经营理念、企业形象概念在各视觉塑造要素上的具体化。塑造概念有三个重心：形象、机能和系统。 CIS 企业形象设计。CI是一个社会组织为了塑造自己的形象，透过统一的视觉设计，运用整体传达沟通系统，将组织的经营理念，企业文化和企业经营活动传递出去，以凸显企业的个性和精神，与社会公众建立双向沟通的关系，从而使社会公众产生认同感和共同价值观的一种战略性的活动和职能。什么是形象？它是能引起人们的思想或感情活动的具体活动和姿态。企业形象就是人们对企业的一种看法的认识。企业形象是决定企业在竞争中生存发展的关键性因素之一，企业形象的构成，即它的内涵，可分为以下三种表现形式：物质表现形式包括办公设施，设备，产品质量，环境，团体的标志，装饰，资金实力等。其中最重要的是产品质量，它是树立企业形象的核心，是给人的第一印象。包括企业职工队伍，人才阵容，技术力量，经济效益，工作效率，公众关系，管理水平等其中最重要的是员工素质。包括企业的信念，道德水准，口号精神，企业形象要素主要靠内在的精神素质，企业形象要素体现于产品形象，环境形象，员工形象，企业家形象，公共关系形象，社会形象，总体形象之中C?I被称之为赢得市场与顾客的战术法宝，它给企业带来了无形资产。CI可以帮助企业树立企业和产品形象，提高消费者对企业的认知程度，是企业牵着市场走的竞争战略。在日渐活跃的市场经济中扮演着越来越重要的角色。如今，企业形象与品牌形象的竞争已成为了企业最宝贵的财富，如青岛海尔集团的CI系统的导入，使该集团赢得了全国白色家电市场和良好的公众形象。在企业中导入CI可以给企业带来以下好处： 1.提高企业的知名度；