大棚草莓生长气象因素及服务措施研究.doc

大棚草莓生长气象因素及服务措施研究 　　摘要 依据2010年10月至2016年2月郯城县气象观测资料，从气温、降水、日照等气象要素综合分析了郯城县大棚草莓生长气象条件以及不利气象因子发生时的预防方法，并制定相应的气象服务措施。 　　关键词 大棚草莓；气象条件；服务措施；山东郯城 　　中图分类号 S668.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）19-0209-02 　　Abstract Based on the observation data from October 2010 to February 2016 in Tancheng County，this paper analyzed the meteorological conditions and prevention of adverse weather conditions from temperature，rainfall and sunshine during the growing period of strawberry.At the same time，corresponding meteorological service measures were formulated. 　　Key words greenhouse strawberry；meteorological conditions；service measures；Tancheng Shandong 　　草莓富含VC、P、Zn、Fe、Ca及多种氨基酸，营养丰富，深受消费者青睐。近年来，郯城县草莓种植面积逐渐扩大，已成为农户调整种植结构、增加收入的主要途径。 　　草莓一般生长在气候温暖的地区，温度、光照、降水等对草莓产量都有重要影响。该文对影响草莓产量的气象因子进行整理和分析，以期不断提高草莓种植大户抵御气象灾害的能力和气象服务的水平和质量。 　　1 资料与方法 　　气象分析资料为2010年10月至2016年2月地面气象观测资料（包括气温、降水、日照3种气象要素），常年资料为1981―2010年30年的历史平均值。研究方法为相关分析。 　　2 草莓生长气象要素分析 　　冬季促成栽培的草莓在山东以9月上中旬栽植为宜。为尽早达到丰产效果，应提前对草莓进行假植，即在7月中下旬，将壮苗从母株上分离出来，选肥沃的土壤进行假植，直到分化出花序后再向棚内移栽[1]。扣棚时间约在10月底至11月上旬。 　　2.1 温度条件 　　草莓不耐寒冷，生长最适温度为20～28 ℃，5 ℃以下及36 ℃以上均对草莓生长不利[2]。白天控制温度在25～28 ℃，不宜超过30 ℃，夜晚以7 ℃为宜，初花期和成花期分别保持在25、23 ℃。郯城县种植草莓一般在10月下旬至11月上旬扣棚保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大期控制在60%左右。为了防止高温高湿诱发病害的发生，于中午前后进行通风换气[2]。次年4月当气温明显回升的时候，将大棚两边的围膜拆除，加大通风量，延长果实的生产期（表1）。 　　2.2 水分条件 　　草莓在整个生长期都要求有充足的水分供应，平均湿度保持在60%以上，但不同生育期要求不同，植株定植期，要求土壤湿度保持在70%左右，开花结果期，保持在80%以上降水量对草莓的生长发育起着重要的限制作用，郯城县地处临郯苍平原腹心地带，系沂蒙山区冲积平原，降水量的季节变化极为显著，有明显的干季和湿季，秋、冬季降水较少，根据2010―2015年5年累计平均降水量气象观测资料分析，仅有11月、2月平均降水量较常年偏多，分别为52.2、19.5 mm，其余月份降水量均较常年偏少。草莓越冬期要浇透水以防寒，在开花及浆果生长初期，分别灌水1次，若干旱，应5～7 d灌溉1次。但水分不宜过多，否则不但会造成耕作管理困难，还会影响草莓的正常生长发育，因此草莓园四周应做好排水沟，使棚内畦沟水能够排除[3-4]。 　　2.3 日照条件 　　草莓是喜光植物，但也能耐轻微的遮荫，草莓生育的各个不同阶段对光照条件的要求不一样。在移栽期（9月1―15日），要求日照每天10 h以上，这时最有利草莓移栽，成活率高；在花芽形成期（10月20日至11月15日），要求日照每天12 h左右，有利花序梗叶柄生长、花朵开放、授粉受精；果实膨大成熟期（12月初），要求日照每天12～15 h，有利草莓膨大成熟，畸形果少，大果率高，果表着色好，品质优，口感佳，所含氨基酸、维生素多。其他时期平均日照每天不低于8 h。 　　根据郯城地区日照要素分析，只有2010年时段总日照时数超常年累计值（图1），其余年份均偏少。2015年10月至2016年2月总日照时数为723.3 h，较常年偏少82.7 h