夏日的东乌珠穆沁草原.docVIP

夏日的东乌珠穆沁草原 　　牧民之家 　　远远的，一辆崭新的白色轿车在草原上扬起一阵尘土，然后很快停在我们眼前。一对雍容华贵、穿着蒙古袍的俊男美女从车里走出，在午间强烈的阳光下闪闪发亮，气场之强大的令人过目难忘。直到他们热情地伸出双手，我们才如大梦初醒般上前拜见。前来的女子正是舒泥，而男子便是我们要拜访的牧民家的男主人钢宝勒道。 　　我们跟着钢宝的车，沿着铁丝网在草原上左弯右拐--我原以为在草原上，只要锁定方向直直地去就好了，原来并非如此。从 1980 年代起，草场就已分到每家每户，铁丝网就是为阻拦牲畜而设。草原已经不是从前的草原，现在也不是过去那个可以策马狂奔的时代了。想到千百年来的游牧生活自此划下句点，怎么说都有点令人感伤。 　　感慨很快就被兴奋取代，透过车窗远远望去，无尽的绿色草原上，立着小小的房子与几顶蒙古包，想必这就是钢宝的家了。 　　此景描述起来像童话：绿草地上有粉红色的小房子，挨着房子有一大一小两座蒙古包，大的是大哥的，小的是父母的。父母住不惯砖房，还是喜欢住在蒙古包里。粉红色的小房后面立着白色的发电小风车，除了日常用电，手机、相机都得靠它。近处有铁皮版勒勒车，不远处有马厩，勒勒车旁边拴着马与骆驼，几步路远圈着牛，再加上外出吃草的绵羊与山羊，蒙古人的“五畜”就齐备了。望向房子的另外一头，有石头叠起的狗窝。狗很顾家，一有风吹草动就汪汪汪地狂吠起来。 　　我们首先进了大蒙古包，进门便见到满桌的食物 ：奶豆腐、饼干糖果、水果，还有煮鸡蛋。一袭轻巧的身影从逆光中俯身进来，她的五官在顶光照射下显得无比鲜活，女主人希玛的到来点亮了整个蒙古包。希玛身材纤细，有张鹅蛋脸，还有双明亮的大眼睛，从容与沉着带着一股与生俱来的高贵气息。我想这是游牧民族长期在广阔天地之间浸润出来的气场，那么有力量又那么柔软。希玛亲手为大家奉上热腾腾的奶茶，任何劳累的人都能像这样来上一杯茶，疲劳定会消失无踪。 　　蒙古包外圈的底部是可以掀起来的，掀起来便非常通风，如同天然空调，坐在包里清风徐徐，好凉快。总觉得蒙古包的门是一个神奇的屏障，打开这个门就好像打开了草原上的另一个空间，一下子从蓝天绿地的茫茫大世界进到食物充盈、华美舒适的家。 　　钢宝的家有草原的美好，也有现代生活的便利。虽然没有 Wi-Fi，但电视冰箱电磁炉都有，稍微费事的是水。从前水必须到河边去提，现在分了地，普遍就在自家的草场上抽地下水来用。有趣的是，水井不会为了便利打在家旁边。都说水井打在家旁边会让牲畜懒惰长不好，水井打得远嘛，牲畜就得走动，还能促进健康。牧民果然处处要为牲畜着想。 　　做饭也不用煤气，还是用晒干的牛粪、羊粪。初听时我大吃一惊，其实牧民的思想里牛粪、羊粪是很清洁的能源。草原上的牲畜吃的是草，粪便自然也干净。屋外不远处堆了两大堆牛羊粪，我特地靠近观察，确实就像是消化过的草料，也没有什么气味。基本上牧民家的水电燃料都能自给自足，所以也不用缴水、电、煤气费。 　　大蒙古包的后面还有个小蒙古包。我一进去，就看见钢宝的妈妈正在炉子上蒸花卷，钢宝的爷爷也在蒙古包里。老人们基本上不太会说汉语，不过当我们说出台湾的时候，他们马上意会了过来。比手画脚的沟通之间，钢宝的爷爷拿出个小罐子，在鼻子前嗅了嗅，然后递给我。鼻烟壶!我大感兴奋，也学着拿来鼻前闻一闻，一股中药的清凉味。我好奇地打开壶盖，盖子上连着个小勺，勺上有些深色的粉末，方才的清凉味就从这里传来的。鼻烟壶是玛瑙材质，壶盖为珊瑚。玛瑙与珊瑚都是藏传佛教中的宝物，而藏传佛教曾是元代的国教，至今也仍是一些蒙古族民众信仰的宗教。小小的鼻烟壶，也算彰显了蒙藏关系中的千丝万缕。 　　草原与生灵 　　说起草原，脑海中马上就浮现出帅气奔跑的马与傻傻吃草的羊。真实的草原可不只是这样，草原上不只有草，还有河、湖，有各种自然生态环境。钢宝家的草场几公里外有个盐湖，据说牲口在盐碱地上长大的话，肉质特别细嫩又不腥膻。就算是草，也有各式各样的草，反映着草场状态。 　　傍晚时分，舒泥带着我们在草原上散步，一边行走，一边教我们认草。 　　首先是狼针，这是牲口重要的口粮。8 月初，狼针顶端已经抽出细细的穗，远远看去迷迷蒙蒙一片，风吹过像海浪一样，实在美极了。当狼针顶端卷起来时，会结出又尖又硬的颖果，羊的口腔与皮肤都会被颖果刺破，这时万万不能让羊来吃这些草。不过，马吃却没有问题。本地蒙古马经过长时间适应，已经进化出可以消化颖果的肠胃。据说曾经有外来的马吃下狼针的颖果，无法消化，肠胃出血而死。可见，原生物种一定是最适合这片土地的。 　　比起狼针的季节性“造反”，羊草应该是草原上最可爱的朋友。它的叶片又厚又绿，看起来既有营养又好吃，是牲口上膘的强力补给品。