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食品经营设备和工具清单 序号 类 别 名 称 数 量 用 途 1 陈列设备 货架 陈列、堆放预包装食品。 柜台 陈列柜 站板 堆头 2 散装食品 设备工具 加盖塑料盒(桶) 存放、销售散装食品。 加盖玻璃盒(瓶) 加盖金属桶(盘) 夹子 勺子 工作服(帽) 口罩 手套 警示牌 3 冷藏热贮 食品设备 冷库 保存、陈列需冷冻冷藏热贮食品。 冷柜 冰箱 低温陈列柜 高温陈列柜 4 清洗消毒 设备制剂 水池 清洁经营场所，清洗、消毒设施、设备、工具，从业人员洗手、消毒。 洗涤剂 消毒液 消毒柜 紫外线灯 5 防尘虫 除四害 设备用具 纱窗 防尘、防虫、除“四害”。 纱门 风帘机 防尘防虫罩 灭鼠器(夹.粘) 灭蝇器(灯.纸.剂) 灭蚊剂 灭蟑剂 6 通风控温 设施设备 空调 经营场所通风、换气。 电风扇 换气扇 温度湿度计 7 运输设备 配送车 运输食品。 冷冻冷藏车 8 垃圾容器 加盖垃圾桶 临时存放垃圾、废弃物。 垃圾袋 9 办公设备 电脑 保障正常办公。 打印机 发电机 10 其 他 购物车 提供给消费者放置购买的食品等。 购物篮 包装袋 备注：食品经营设备是指在食品流通经营、使用过程中接触食品的机械、容器、用具等，包括用于冷藏、消毒、防尘、防鼠、防虫、洗涤等用途的设施，如冰箱、消毒柜、货架等。 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，本单位确保用于食品经营活动的设施设备、空间布局符合食品安全卫生的条件和要求，做到食品的容器、工具和个人生活用品严格分开。 本单位承诺，本单位对申请流通许可证所提交材料的真实性负责。 申请人签字： 指定代表： （盖章）： 或委托代理人签字（盖章）： 年 月 日 年 月 日