第六章旅游消费结构与优化讲解.pptVIP

第六章 旅游消费结构与优化 [教学目的与要求] 旅游活动作为一种生活方式，说到底是一种高级消费方式。它是在人们的衣、食、住、行等基本物质文化生活需要得到满足之后，还有多余的收入和闲暇时间而产生的新的消费需求。 通过本章的教学，促使学生掌握旅游消费的概念和特点，了解旅游消费的类型和方式。并进一步掌握旅游消费效果及其评价方法，以及实现旅游消费合理化的途径和方法。 本章对旅游者消费内容、旅游消费结构、旅游消费效果等问题进行了理论分析和阐述，其对于开拓旅游市场、制定旅游价格、投资旅游项目、建立旅游产业结构、制定旅游经济发展战略与规划，都具有十分重要的意义。 教学内容 一、旅游消费概述 二、旅游消费结构 三、旅游消费优化 四、旅游消费效果的评价 一、旅游消费概述 （一）旅游消费的概念与性质 概念：是指人们在旅行游览过程中，通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动。 性质：旅游消费主要是为了满足人们精神需要的一种较高层次的消费话动，旅游消费属于个人消费的范畴(个体性、高层次性、精神性）。 （二）旅游消费的特点 1、旅游消费的综合性 2、旅游消费的异地性 3、旅游消费的同一性 4、旅游消费的不可重复性 5、旅游消费的替代性 6、现代旅游消费的伸缩性 （三）旅游消费方式的概念 旅游消费方式，是指人们在旅游活动中消耗物质资料、精神产品和劳务的方法和形式。 具体包括以下方面： 1、旅游消费意识 2、旅游消费力 3、旅游消费结构 4、旅游消费习惯 5、旅游消费水平 1、旅游消费意识 相对稳定的旅游消费观同相对变化的旅游消费心理相结合构成旅游者的消费意识。 它支配、控制人们的旅游消费过程并使之完成。 2、旅游消费力 旅游者为满足旅游需求而消费旅游产品的能力称旅游消费力，包括物质消费力和精神消费力。 在消费对象一定时，旅游消费力的大小取决于生理、经济及文化的条件。 此外，旅游消费力同旅游服务质量、水平成正比例关系变动。 3．旅游消费结构 指旅游消费主体在一定时间内，对各类旅游产品和劳务消费的数量比例和相互关系。 此外，消费结构还包括个人消费与社会公共消费的比例关系，以及商品性消费与自给性消费的比例关系。 4、旅游消费习惯 旅游消费习惯，是指在一定环境条件下经常出现的，带有倾向性的旅游消费行为，具有民族性、地方性和相对稳定性的特点。 5、旅游消费水平 旅游消费水平，主要指旅游活动中旅游者在物质和精神需求方面的满足程度。必须从数量与质量、物质消费与精神消费的统一中来把握旅游消费的水平和程度。 案例：中西旅游消费比较分析 （一）中西旅游消费动机比较 要比较中西旅游消费动机，必须了解中西传统文化的差异和中国人旅游消费特点以及中西旅游消费动机的类型差异。 1.中西传统文化差异 中国传统文化色彩淡薄，儒家思想处在主流地位，因此中国人比较注重现世。 而性善论在中国又占主导地位，力求个人行为和家庭、社会相协调的“社会取向”是中国传统文化在价值观上最显著的特征。 中国传统文化重视天道，讲究天人和谐的精神。 在人与社会的关系方面，中国文化注重互助与依靠和集体的作用，以谦虚为美德。 中国文化办事委婉含蓄，注重亲密无间，强调贵和持中。在审美上侧重精神上的追求。 西方传统文化则受基督教文化“原罪”思想的影响，宗教色彩浓厚，人生观比较注重来世，性恶论占主导地位。 在西方文化中个人是至高无上的，个人主义是首要和肯定的价值观。西方人讲求效率，勇于竞争，不怕冒险，注重自主，强调个人人格的独立。并且重视突出个人，充分表现自己。 西方文化办事直率，注重个人隐私，突出个人竞争。 在审美上侧重真实。 在内倾型传统文化影响下，中国人消费动机与西方人的消费动机相比具有以下特点： （1）量入为出，重视积累，节制现时消费。 （2）重物质消费，轻文化娱乐消费和劳务消费。 （3）重视饮食，把饮食消费当作最重要的消费活动。 2.中国人旅游消费动机特点 总的来说，西方人的旅游消费动机要比中国人强。这从上面中西传统文化的差异可知，西方民族性格特点是外倾型的，而中华民族的性格特点则是内倾型的。这种特点或多或少反映了其对中国人旅游消费动机的阻抑。 3.中西旅游消费动机类型差异 ??? 因传统文化不同导致中西方之间在旅游动机类型差异主要表现在： 中国人对于单一性的需求——寻求平衡，和谐，相同，没有冲突和可预见性的倾向较为明显，而对多样性的需求远逊于西方人。 西方民族强烈的探索意识是历史传统的，并且发展到不惜冒险的程