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离子交换考试试题
离子交换考试试题
姓名：_ 专业：_ 分数：_
一、概述（25分）
1、离子交换：
2、阳树脂：
阴树脂：
惰性树脂：
3、电导：
4、树脂的再生：
5、出糖：
入糖：
6、甜水：
7、单通称：
双通称：
二、填空（20分）
1、武汉中粮果糖生产过程中采用_ 套离子交换系统，分别为_
。
2、葡萄糖离交柱进料方式为_ ，
F42糖离交柱进料方式为_ 。
3、第三套离交系统树脂填充方式为 床。
4、离子交换树脂一般呈现_ 状，直径为_ ，根据其交换能力可分为：_ ，_ ，
_ ，_ 。
三、选择题( 20分)
1、葡萄糖离交的进料温度为（ ）
A、55-60℃ B、60-65℃ C、50-55℃ D、40-45℃
2、第三套离交进料温度为（ ）
A、35-40℃ B、40-45℃ C、45-50 D、55-60
3、通过葡萄糖离交阴柱出口糖液的电导为（ ）
A、小于20us/cm B、小于10 us/cm C、小于5 us/cm D、小于15 us/cm
4、离子交换柱的工作压力为（ ）
A、0.6 MPa B、0.5 MPa C、0.4 MPa D、0.7 MPa
5、离子交换再生需要的酸浓度为（ ）
A、1.0-2.0% B、2.0-2.5% C、2.5-3.5% D、3.5-4.5%
四、简答题（ 35分）
1、简述离交工艺流程框图
2、画出离子交换柱的简易图并标明其附属备品备件
3、简述葡萄糖离交树脂阴阳床的再生步骤
4、简述55果糖精制树脂的再生步骤、所用的介质以及介质流向
5、简述树脂预处理的过程
6、简述树脂的物理性质
7、简述树脂球和水帽所起的作用
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