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改善生物学教育内容和方法 ; 拓展视野,提高教学效果除了课堂讲解教材知识,还应拓展学生的视野,及时让学生了解生物学研究的热点和发展趋势。如2012年诺贝尔生理学奖分别奖给在G蛋白和细胞核重新编程研究领域做出杰出贡献的科学家,在讲“细胞”时,介绍该研究成果,让学生明白这些内容的重要性。生物科学知识更新迅速,单纯依靠有限的课时很难让学生把握新的生物学知识,教学中还要充分利用网络资源,拓展学生视野。许多精品课程网站都是开放式的,学生可根据自己的兴趣有选择的学习。另外,与生物、食品相关的网站也很多,如生物秀、生物谷、小木虫、食品伙伴网等,指导学生浏览这些网站,学习新的生物知识,了解自己的所学专
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