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植物的果实 教学内容：粤教版五年级上册 教学目标： 知道植物的果实是由果皮和种子两部分组成的； 学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利用画图的方法，有序而准确地记录苹果等果实的结构； 发展观察、比较的能力，具有归纳共同特征的能力和判断真伪的推理能力； 在探究过程中感受快乐以及小组合作的氛围； 教学重难点： 重点：抽取果实的共同特点。 难点：通过实践鉴别生活中的果实。 教具准备： 准备师生用的物品（苹果、梨、猕猴桃、桔子、胡萝卜、辣椒、红薯）、果实名称卡片、果实结构记录单。 教学过程： 课前： 师：大家看看，今天的课堂上你有什么发现吗？ 生：桌上放了不同的水果…… 师：你能猜猜，老师带的这些东西有什么用吗？ （生：吃，上课用） 师：可不能随意品尝果实，以免中毒。 你能联系实际，知道这些事上课要用的，这是我们的第一次合作，我想和大家来个课前约定。当我们课堂上需要小组讨论或是操作时，只有我喊“开始”，大家才能动，时间一到，我喊1、2、3停止的时候，各组都要迅速安静下，认真听，好吗？ 准备上课。 导入新课，引发认知冲突，明确研究问题。 导入： 师：现在正是美丽的秋季，很多绿色开花植物都硕果累累，看：黄澄澄的桔子，晶莹剔透的葡萄、生活中布可或缺的调味品辣椒也挂满枝头，校园中长着小果子的石榴树，它长出的是什么？有大又红的石榴。通过前面的的学习，我们知道花子房发育而成的就是果实，这节科学课我们就一起来研究植物的果实。 板书：植物的果实 挑果实，说理由。 师：老师搜集了一些东西，请看投影仪，这些可都是植物身上的一部分。你都认识吗？我想请你们以小组为单位帮我一个忙，把你认为是果实的挑出来，边挑还请和小组同学说说，为什么认为挑出的是果实，理由是什么？听明白的举手。哪个组愿意上来帮这个忙的。 请一个小组上台来挑。 学生小组活动，挑果实。 师：想先请上台的这小组来汇报，注意要先说挑出的是什么？再说理由。其他小组成员认真听，如果有不同意见的可以不用我点名就直接站起来表达。 学生汇报理由并质疑，教师板书梳理。 预设：生1：挑出所有的：能吃的，树上长的，就是果实。 （师：你认为能吃的就是果实，这是从它的功用来想的。） 质疑：草莓呢？没有长在树上是植物的果实吗？（是）菜花，我们吃的是植物的茎和花啊！有疑惑了。（标问号） 生2：认为长在地上的是果实，红薯和萝卜是根。 （师：地上 地下 ，你是从生长位置来判断什么是果实的，你们有不同意见吗？） （菜花图片） 质疑：刚才我们说了吃的菜花也是长在地上的，是花，不是果实啊！ 生3：水果都是果实，所以红薯和萝卜、扁豆不是果实。 （师：你也是从它的功用名称，:判断什么是果实。） （甘蔗图片） 质疑：甘蔗也叫水果，可是前面我们学过了，这是植物的茎，不属于果实部分。 生4：最后长出来的，开花就是果实。 （师：这是从它的生长变化，你来判断什么是果实的） 质疑：萝卜也开花，为什么有的小组不同意是果实呢？ 生5：苹果、梨、猕猴桃\辣椒都是果实，因为它们都有果皮，里面还有种子。 （师：那你是从哪方面来判断什么是果实的？你提到了外面和里面的组成，这是研究果实的什么？这是从它们的结构来判断的，是吗？这个判断方法可行吗？） 板书梳理如下： 最后生长 变化？ 能吃 功用 ？ 地上 地下 地理位置 ？ 外面 里面有种子 结构 明确问题：什么是植物的果实。 师：刚才大家在挑果实的时候，意见不一，虽然也说出了理由，但却也存在的矛盾和疑惑。也就是说我们筐里的有的认为是果实，有的认为有不是果实的。 那到底什么是植物的果实呢？ 在标题下板书：？ 观察比较，发现同异，操作研究问题。 教师引导研究公认果实的结构来判断疑似果实。 师：老师发现你们各小组也有挑出一样的几样，看看是什么？ 生：苹果、桃子、梨。 师：那这些是你们公认的果实吧！那这几个我们就给取个名字，叫公认果实。 拿出名称卡片：公认果实。 师：剩下的这几样，大家就有了怀疑，有的说是果实有的又摇头，那我们也给它们取个名字吧！疑似果实，可以吗？ 教师拿出名称卡片放在土豆等物：疑似果实。 师：现在你有什么办法来判定这些疑似果实呢？（停顿一会，观察是否有学生发言），至少我们现在能肯定的有什么？公认果实。那大家能不能研究公认果实来了解：什么才是真正的果实呢？从而挑出疑似的？你打算怎么研究公认果实，有什么想法在小组里讨论下，老师待会要比比哪个小组有想法。开始！ 小组讨论办法，梳理研究果实结构的思路。 小组讨论约一分钟，教师下去指导。 师：你有什么想法？打算怎么做？ 小组汇报：预设生1：都是长在树上（师：刚才我们已经有了质