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(客房案例分析

发现客人用钥匙卡开门,却总也打不开,应该如何处理? 客房服务员阿May刚从1902房做房出来,发现一位客人正站在1901房门口,用钥匙卡开了几次门也没有打开,她应该如何处理这件事呢? 打不开门的原因? 客人不会使用钥匙。 客人走错房间。 前台做的钥匙不能用。 客人的钥匙已过期。 非住客准备做案, 主动提问,提醒客人是否会走错房间,或没有办续住手续。 “您是刚入住1901房的客人吧?” 如果是客人不会使用钥匙: “您刚才使用的方法错了,应该……” 如果发现客人走错了房间: “不好意思,这是1901房,你的XXXX房在……,我带您去好吗?” 如果发现客人没有办续住手续: “对不起,您的钥匙已经过了期限,你只需到前台办理续住手续,就可以有一把新的钥匙,你稍等,我帮您和前台联系一下,好吗?” 如果客人提供的钥匙的确开不了门 礼貌地询问客人的姓名及公司名:“对不起,先生(小姐),请问你是那间公司的,我怎样称呼您呢?” 在得到客人给的信息之后,向客人解释:“XX先生(小姐),请您稍等,我和前台确认之后,马上给您开门!” 如果客人表示不满,不耐烦,也要坚持原则,礼貌地向客人解释,并尽快地与前台确认信息,避免让客人久等。 与前台确认信息后,如果信息无错,立刻给客人开门,同时向客人道歉:“不好意思,让您久等了,请进。” 待客人进房后,礼貌地向客人要过他的钥匙,交给前台读卡:“XX先生(小姐),您这张钥匙不能用,我帮您拿到前台重新做一张,然后让行李员帮您送过来。” 将钥匙卡交给领班或主管,由他们交到前台读卡,做最后的确定。 与前台确认信息后,如果发现有出入,应礼貌地向客人解释:“XX先生(小姐),不好意思,您提供的信息和电脑里登记的不相符,麻烦您去前台再确认一下。” 如果发现客人是非住客,有做案的企图(来者神情紧张,说话前言不搭后语): “您销等,我帮您和大堂副理联系一下(稳住来者)。” 去工作间或客人不在的地方,立即和大堂副理联系,说明情况(以免来者怀疑)。 客人入住时,发现前台开重了房,你刚好在现场,应该如何处理? 客房服务员Mary正在做房,突然听见楼道里有人正在大发脾气,她赶紧放下手中的工作,关上房门出去,准备看看发生了什么事。原来,2311的客人刚入住,但当他一打开房门,却发现房内已有一名客人正在休息,结果两人都受到惊吓,她应该怎么办? 她应该如何处理? 首先,立刻向双方客人道歉,稳住客人的情绪: “对不起,这是我们的失误。” 马上告诉客人你将怎样帮助他们: “我马上帮你们联系大堂副理,您(指后来的客人)可不可以和我一起先去电梯间等一会昵?” 再次向客人道歉,帮客人关好门,带后来的客人到客梯间打电话给前台。 “对不起打扰您了,如果有什么需要帮助的,请和客房部联系,我们的电话是‘55’。” 当着客人的面打电话给前台,说明原因: “你好,我是23楼的服务员,2311房分重了房间,请大堂副理马上上来一下好吗?” 陪客人等待大堂副理上来,尽量稳定客人的情绪: “非常不好意思,我们很快会为您重新分一间房的……” 记住将这件事向你的上级汇报,并记在你的工作表上(一个负责任的服务员会将所有发生的事情都做好记录的)。 清洁房间时,发现客人将酒店物品损坏,应该如何处理? 客房服务员Lily正在做2512房的卫生,发现客人将房间的地毯烫了几个烟洞,她应该怎样处理呢? 她应该怎样做? 马上停下手中的工作,通知给领班或主管: “XXX,2512房的客人将地毯烫坏了,您过来看一下,好吗?” 领班或主管在接到电话后,应马上赶到。 观察现场,将具体的损坏情况报告给大堂副理,在大堂副理没来之前,要保护好现场,特别是有物品被烟头烫坏的时候,不要将烟头扔掉。 大堂副理在查看过损坏情况后,会与客人联系,商讨赔偿事宜。 领班或主管应按程序报维修,待客人赔偿后进行修补,以免下次误报。 清洁住客房时,发现房内有大量现金或其它贵重物品,或危险物品,如何处理? 客房服务员Annie在做1418房的清洁时,发现客人的保险箱没有锁,里面有一个黑色的小包。她知道是不能随便动客人的物品,于是将保险箱的门推上(没有锁),并将衣柜门拉好,继续做房。她这样做对吗? 回答:是不对的。 为什么? 首先,Annie没有动客人的东西是完全正确的。 其次,客人放要保险箱内的物品一般都会是贵重的东西,没有关门,一定是忘记了。如果不帮其妥善保管,客人可能会认为物品被人动过,引起不必要的投诉。 应该怎样做? 服务员在清洁房间时,只要是发现以下物品,都应该马上停下工作,退出房间,关好房门,第一时间通知给领班或主管。 钱包 大量现金 手机 金银手饰,珠宝 枪支,弹药 毒品 领班和主管应通知大堂副理,保安主管一起到现场,当面点清客人的物品,由大堂副理保存在前台,并给客人留言,请客人回来后与大堂副理联系。对于枪

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