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实验小学教育集团 2013学年第 1 学期第 18 周餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 12.30 一 大白菜油豆腐 大白菜 0.2 0.2 油豆腐 0.1 0.1 红烧肉 精肉 0.2 12.31 二 红烧鸡翅根 鸡翅 4只/人 干菜海带 海带 0.15 1.1 放假 1.2 四 五香牛肉 牛肉 0.15 花菜炒胡萝卜 花菜 0.2 胡萝卜 自定 1.3 五 干菜肉 精肉 0.2 干菜 自定 红烧素鸡 素鸡 0.25 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 总校长阅 实验小学教育集团 2013学年第 1 学期第19 周餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 1.6 一 红烧对虾 对虾 5只/人 煎豆腐 豆腐 1.7 二 糖醋里脊 里脊 0.2 藕丝炒大蒜 藕 0.2 1.8 三 千张烧肉 千张 0.1 精肉 0.1 番茄炒蛋 番茄 0.15 鸡蛋 0.1 1.9 四 红烧肉 精肉 0.2 榨菜肉丝豆腐干 榨菜 0.1 豆腐干 精肉 0.1 自定 1.10 五 腊鸡腿 腊鸡腿 1只/人 花菜豆腐干 花菜 0.2 豆腐干 自定 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 总校长阅： 实验小学教育集团 2013学年第 1 学期第 20周餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 1.13 一 红烧大排 大排 1块/人 萝卜丝豆腐 萝卜 0.2 豆腐 0.05 1.14 二 红烧带鱼 带鱼 0.15 大白菜黑木耳 大白菜 0.25 黑木耳 自定 1.15 三 笋干烧肉 精肉 0.15 笋干 自定 发蛋 鸡蛋 0.15 1.16 四 雪菜大蒜牛肉丝 牛肉 0.15 雪菜 自定 咸肉冬瓜 冬瓜 0.3 1.17 五 干菜肉 精肉 0.2 干菜 自定 炒南瓜 南瓜 0.3 1.18 六 冬笋肉丝蘑菇 冬笋 0.05 精肉 0.1 红烧仔排 仔排 0.25 1.19 日 红烧鱼块 草鱼 0.3 青菜豆腐皮 青菜 0.3 豆腐皮 0.0.5 1.20 一 五香牛肉 牛肉 0.25 芹菜肉丝 芹菜 0.2 精肉 0.1 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 总校长阅 实验小学教育集团 2013学年第 2学期第1周餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 2.15 六 红烧鱼块 草鱼 0.3 韭菜炒蛋 韭菜 0.2 鸡蛋 0.2 2.16 日 小排炖山药 小排 0.12 山药 0.2 榨菜肉丝豆腐干 榨菜 榨菜 0.1 豆腐干 精肉 0.1 自定 2.17 一 红烧中翅 中翅 2只/人 大白菜油豆腐 大白菜 0.2 油豆腐 0.05 2.18 二 干菜肉 精肉 0.2 干菜 自定 花菜胡萝卜 花菜 0.3 胡萝卜 自定 2.19 三 红烧对虾 对虾 5只/人 番茄炒蛋 番茄 0.15 鸡蛋 0.1 2.20 四 千张结烧肉 千张 0.1 精肉 0.1 干菜海带 海带 0.15 2.21 五 糖醋里脊 里脊 0.2 炒藕片 藕 0.25 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 总校长阅 实验小学教育集团 2013学年第 1 学期第19 周餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 2.24 一 红烧大排 大排 1块1人 番茄炒蛋 番茄 0.15 鸡蛋 0.1 2.25 二 小排炖藕 小排 0.1 藕 0.15 发蛋 鸡蛋 0.25 2.26 三 肉烧香菇 精肉