实验小学教育集团2013学年第二学期第11周中餐单.docVIP

实验小学教育集团2013学年第二学期第11周中餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 4.28 一 红烧肉 精肉 0.2 干菜炒南瓜 南瓜 0.2 干菜 自定 4.29 二 腊鸡腿 腊鸡腿 1人1只 包心菜 包心菜 0.2 4.30 三 豌豆腊肉糯米饭 豌豆 0.05 腊肉 0.03 番茄蛋汤 番茄 0.05 鸡蛋 0.05 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 实验小学教育集团2013学年第二学期第12周中餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 5.4 日 红烧大排 大排 1人1块 虾皮蒲芦 蒲芦 0.2 5.5 一 红烧中翅 中翅 1人2只 干菜海带 海带 0.12 干菜 自定 5.6 二 红烧带鱼 带鱼 0.2 莴笋炒肉片 莴笋 0.22 精肉 0.05 5.7 三 干菜肉 精肉 0.15 干菜 自定 韭菜炒蚕豆肉 蚕豆肉 0.15 韭菜 0.05 5.8 四 黑木耳炖肉 精肉 0.15 黑木耳 自定 番茄炒蛋 番茄 0.15 鸡蛋 0.1 5.9 五 小排炖山药 小排 0.1 山药 0.12 花菜胡萝卜 花菜 0.2 胡萝卜 0.03 膳管会成员签名： 实验小学教育集团2013学年第一学期第13周中餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 5.12 一 红烧对虾 对虾 5只1人 雪菜豆腐干肉丝 豆腐干 0.12 精肉 0.08 5.13 二 红烧大排 大排 1人1块 炒南瓜 南瓜 0.2 5.14 三 黄豆炖肉 黄豆 0.1 精肉 0.08 花菜炒胡萝卜 花菜 0.2 胡萝卜 0.03 5.15 四 干菜肉 精肉 0.15 干菜 自定 蒜苗肉丝 蒜苗 0.15 精肉 0.05 5.16 五 红烧带鱼 带鱼 0.2 肉末粉丝 粉丝 0.05 精肉 0.05 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 实验小学教育集团2013学年第二学期第14周中餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 5.19 一 香菇炖肉 香菇 0.05 精肉 0.1 干菜海带 海带 0.12 干菜 自定 5.20 二 油豆腐烧肉 油豆腐 0.08 精肉 0.1 发蛋 鸡蛋 0.2 5.21 三 红烧大排 大排 1人1块 西芹花生米 西芹 0.2 花生米 0.02 5.22 四 回锅肉 五花肉 0.2 蚕豆瓣炒腊肉 蚕豆肉 0.2 咸肉 0.03 5.23 五 白切肉 精肉 0.2 炒南瓜 南瓜 0.2 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅： 实验小学教育集团2013学年第二学期第14周中餐单 日期 星期 菜名 主菜 人均数量 辅菜 人均数量 初定 核定 初定 核定 5.26 一 萝卜丝蒸咸肉 萝卜丝 0.1 咸肉 0.05 小排炖山药 小排 0.1 山药 0.08 5.27 二 红烧中翅 中翅 1人2只 干菜海带 海带 0.12 干菜 自定 5.28 三 红烧带鱼 带鱼 0.2 韭菜蒲芦 蒲芦 0.2 韭菜 0.03 5.29 四 大蒜牛肉丝 牛肉 0.15 大蒜 自定 油爆茄子 茄子 0.25 5.30 五 红烧大排 大排 1人1块 番茄炒蛋 番茄 0.15 鸡蛋 0.1 膳管会成员签名： 总务主任食堂主任签名： 校长审阅：