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消費者对蒙牛乳制品质量安全问题的反应状况调查(修改)
消费者对蒙牛乳制品质量安全问题的认知调查
尊敬的先生/女士:
我们是华中农业大学经济管理学院的学生,目前参与国家基金食品安全项目研究,希望就蒙牛乳制品质量安全问题的消费者认知做些调查。您提供的资料仅用于我们的学术研究,我们保证将对您的资料给予必威体育官网网址。谢谢您的合作和支持!
调查对象: 省 市 县(区) 镇(乡) 村
调查员: 调查时间:
1、您的性别: (1)男 (2)女
2、您的年龄(周岁):
(1)25岁以下 (2)26-35岁 (3)36-45岁 (4)46-55 (5)55岁以上
3、您的文化程度:
(1)小学及以下 (2)初中 (3)高中/中专 (4)大学/大专 (5)硕士及以上
4、您的职业是 。
5、您现在居住的地区属于: (1)城市 (2)农村
6、您家中月平均收入水平可达到:
(1)1000元以下 (2)1000-3000元 (3)3000-5000元
(4)5000-7000元 (5)7000-9000元 (6)9000元以上
7、您家中现有人口 人。
其中是否有老人/儿童/孕妇/需要长期照顾的病人: (1)有 (2)没有
您对自身身体健康状态的评价:
(1)很差 (2)比较差 (3)一般 (4)比较好 (5)很好
9、您和您的家人平时饮用液态奶的习惯?
(1)从来不喝液态奶 (2)偶尔喝 (3)经常喝 (4)每天必须饮用
10、您家庭成员中平时主要是哪些人会喝液态奶?(可多选)
(1)幼儿 (2)青少年学生 (3)孕妇 (4)中青年 (5)老人(6)其它(如病人)
11、您家中喝的液态奶大多是由谁负责购买?
(1)先生 (2)妻子 (3)老人 (4)子女 (5)其它
12、您与家人选择喝液态奶的主要原因是( )?
(1)别人都在喝奶,我不喝显得落伍,所以我也会买些喝 (2)喝牛奶方便了我的生活
(3)我喜欢液态奶的味道与口感,平时习惯买些来喝
(4) 牛奶营养丰富,多喝有益健康,所以我与家人把喝奶作为一种养生强身手段 (5)其它
13、您家里平均每周花在液态奶上的费用水平大约在:
(1)0-30元 (2)30-60元 (3)60-90元
(4)90-120元 (5)120-150元 (6)150元以上
14、您家购买与消费的液态奶中,蒙牛乳业公司生产的产品占有多大比例?
(1)基本不购买“蒙牛”品牌的产品 (2)少量是蒙牛产品,大部分购买的是其它品牌
(3)蒙牛乳制品与其它品牌产品的购买比例大致差不多
(4)以蒙牛为主,也购买部分其它品牌产品 (5)全部购买的是“蒙牛”品牌
15、与国内其他品牌的液态奶相比,您觉得蒙牛乳业公司生产的液态奶的质量状况如何?
(1)很差 (2)比较差 (3)差不多 (4)比较好 (5)非常好
16、与国外品牌的液态奶相比,您觉得蒙牛乳业公司生产的液态奶的质量状况如何?
(1)很差 (2)比较差 (3)差不多 (4)比较好 (5)非常好
17、近些年来,媒体曝光了有关“蒙牛乳制品质量安全问题”的一系列事件,对此,你了解到的信息主要有:(请在知道的选项上打√)
时间 事件 知道 不知道 2012.08 (1)蒙牛公司领导涉嫌私自篡改过期牛奶生产日期,销售过期牛奶 2011.12 (2)四川眉山检出一批蒙牛纯牛奶致癌黄曲霉毒素M1超标140% 2011.04 (3)陕西榆林一小学200多名学生饮用蒙牛纯牛奶出现中毒症状 2010.10 (4)蒙牛乳制品被指策划 “圣元奶粉性早熟”事件 2009.02 (5)质检总局责令蒙牛禁止向其高端液态奶“特仑苏”中添加OMP 2008.09 (6)蒙牛121批次受检产品中有11批次液态奶检出三聚氰胺
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