物质发生了什么变化课件（赛教）.pptVIP

物质发生了什么变化 新城二小 高朝花 混合沙和豆子 请同学们观察沙和豆子，描述它们的特点。 沙子的特点 豆子的特点 结论： 我们观察不到它们的明显变化。 （没有新的物质生成） 加热白糖 实验器材： 一根蜡烛、一盒火柴、一把长柄勺子、 一小杯白糖、一块石棉网、一个垫板 加热白糖实验要求 1、操作的同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰加热； 3、观察时不要离铁勺太近； 4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录； (状态、颜色、气味等) 5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。 在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把你们观察到的现象都记录下来。 加热白糖变化记录表 加热前 预测 加热后 白糖 白糖加热后的变化 状态变化： 颜色变化： 气味变化： 颗粒状—— 液体状——— 糊状——— 固体状 香甜味 焦味 白色——— 褐色———— 黑色 黄色——— 有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化； 冰融化成水 （状态） 易拉罐变形 （形状） 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 铁钉生锈 火柴燃烧 物质的变化 物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 本质区别：有没有生成新的物质 动脑筋： 蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？ 先物理变化再化学变化，在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。 固态蜡 液态蜡油 蜡蒸气 熔化 汽化 燃烧 水 二氧化碳 物理变化还是化学变化？ 1、弯折铁丝 2、湿衣服晾干 3、火柴燃烧 4、食物腐烂 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 下面说法对吗？你认为对的打“√”，错的打“×” 1、金属的热胀冷缩现象是物理变化。（ ） 2、木头在折断、燃烧后都发生了化学变化。（ ） 3、玻璃破碎后的现象是化学变化。（ ） √ × ×