2章2节2细胞中的生物大分子蛋白质..docVIP

第章 【学习目标】 ．知识目标：（1）（2）2．能力目标： 3．情感目标：（1）（2） 【重点难点】 1．重点：（1） （2） 2．难点：（1） （2）蛋白质的结构多样性的原因 【学法指导】 由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识，细胞的分子组成又是微观的内容，比较抽象，所以在学时，应注意联系生活经验，利用图解加强学的直观性，增加对微观内容的感性认识，在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。 【知识链接】 【问题探究】 一、二、1．．．．．____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________三、蛋白质的功能： 蛋白质的功能表现在以下几个方面：_____________，_____________，_____________，_____________，____________，____________。 【目标检测】 1．（ ） ．．．．2．（ ）．．．．3．2个氨基（-NH2）,其中一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位应是： （ ） A． B． C．R基上 D．4．（ ） A．44个 B．33个 C．32个 D．23个 5．（ ） A． B． C． D．6．（ ） A．CO－NH－ B．NH－CO－ C． D． 7．（ ） ．．．．．a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是 （ ） A．a+b40 B．a20 C．a，20 D．a，20 9．1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是 （ ） A．618 B．5，18 C．5，17 D．6，17 ． （1）该图中，①表示________________，③表示________________，⑦表示________________。 （2）该化合物由______个氨基酸分子失去______个水分子而形成，这种反应叫_____________反应。 （3）该化合物含有__________个肽键，该图所示化合物的名称是：_________________________。 （4）该图中所示的氨基酸种类不同，是由__________________决定的。 （5）如果图中氨基酸的平均分子量为180，则该化合物的分子量是__________________。 【总结反思】 【自我评价】 请评价你本节课的学习效果（ ） A．很好 B．较好 C．一般 D．较差 2 页 共 4 页 第 3 页 共 4 页 C H ‖ ∣ － － － C N