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乙醇学案课件
第三节 生活中两种常见的有机物 授课教师：张延吉 2012年6月29日 【课标点击】 1．掌握乙酸的分子结构，理解羧基的机构特征 2．掌握乙酸的化学性质，理解酯化反应的概念。 【新知探索】 1．组成及结构: 分子式： 结构式： 结构简式： 官能团： C2H4O2 CH3COOH C C O H O H H H COOH 羧基 【新知探索】 2．物理性质: 3．化学性质（完成化学方程式） ⑴乙酸的酸性： 与NaOH反应： 强烈刺激性气味的无色液体，熔点16.6℃，易溶于水和乙醇 乙酸俗称醋酸，纯净的乙酸又称冰醋酸 CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O 【新知探索】 与Na2CO3反应： ⑵酯化反应 制备乙酸乙酯的方程式： 2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + H2O + CO2 CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O 浓硫酸 △ 【基础自测】 1．用一种试剂不可以区分乙醇和乙酸的是 A．氢氧化钠溶液 B．钠 C．碳酸钠溶液 D．氢氧化铜 2．在常温下，和溴水．氢氧化铜．碳酸钠溶液都反应的物质是 A．乙醇 B．丙烯酸 C．乙酸 D．丙稀 3．（08?广东理基?28）下列关于有机物说法正确的是 A．乙醇．乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气 B．75%（体积分数）的乙醇溶液常用于医疗消毒 C．苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 D．石油分馏可获得乙酸．苯及其衍生物 【分组讨论，问题聚焦】 【知识构建，重难点突破】 我的问题我们都会答 随堂反馈 家庭作业
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