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植物生理学实验教学改革的几点思考 　　【摘 要】根据植物生理学实验教学中遇到的问题，本文通过强化基础实验技能、加强实验预习、优化师生比例，注重实验过程和实验结果分析，以及改进实验考核方法等措施，提高实验教学质量和学生综合实验素质，从而培养学生严谨的工作作风、端正的科学态度及分析问题、解决问题的能力。 　　【关键词】高职 植物生理学 实验教学 教学改革 　　【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2013）36-0041-02 　　高职院校的教学目标是培养社会所需要的应用型人才，这是其优势所在。实验、实训教学是实现高职培养目标的主体教学环节之一，也是高职教育办出成效、办出特色的关键。植物生理学是研究植物生命活动规律的基础学科，是高职院校植物科学与技术、园艺、园林等专业的一门主干基础课程，起着举足轻重的作用。但植物生理学实验内容多，学时数有限，如何在有限的实验时间内进一步提高实验教学效果，已成为植物生理学实验教学改革的核心内容。为了提高学生学习的主动性，培养其分析问题、解决问题的能力，现对植物生理学实验教学的几个方面提出以下建议。 　　一 强化基础实验技能 　　高职院校学生相对本科院校学生来说，基础较为薄弱，加上园林、园艺专业部分学生高中阶段未选考生物，因此大多学生生物学基础非常薄弱，特别是实验动手能力差，有的学生连如何正确使用移液管、量筒都不知道，离植物生理学实验所达目标相差甚远。因此，从学生实际情况出发，在课时设置、实验内容选择上作出相应安排，以提高学生的动手实践能力。 　　首先，强化基本技能，利用几个学时，着重介绍实验基本技能，包括实验安全知识、实验室常识、玻璃仪器的洗涤、常用仪器的使用、各种溶液的配置和实验报告书写要点等，使学生理解常用实验技术及原理，认识植物生理学实验的重要性，并给学生示范常用仪器的使用方法，直至学生掌握为止。其次，强化基础实验，高职院校应结合自身特点和学生实际情况，加强基础实验，掌握基础实验技能，在此基础上提高学生的综合分析能力。选择操作简单、涉及的仪器和配置药品较多的基础实验进行讲解，使学生较快地掌握实验方法和步骤，如“叶绿素的提取、分离”和“分光光度法测定叶绿素含量”实验，可使学生熟悉分光光度计的使用方法。根据学生掌握情况，由浅入深，适当增加实验难度，逐步的由学生自己确定实验步骤和方法，使其基本技能和基础实验能力有机地结合起来，提高其实践动手能力，为今后专业课的学习打好扎实的实验基础。 　　二 加强对实验预习的检查 　　实验课传统的教学模式是：教师先对实验原理、步骤、注意事项从头到尾讲述一遍，强调易出错的环节，尽量保证实验的顺利完成。然后，学生利用实验室精心准备好实验材料、试剂、仪器，按照实验步骤完成整个实验操作，学生的主要目的是得出所要验证的结论，最终完成实验报告。在整个实验过程中，学生只是按部就班地完成一个实验，实验过程遇到问题时只能依赖老师，学生被动地做实验，难以激发其思考问题、解决问题的主动性和积极性。 　　为了更好地达到教学目的，应该要求学生实验前充分做好预习工作，课堂上由学生主讲，除了讲述实验原理、实验步骤外，甚至可以对实验设计加以改进。通过检查学生对实验原理的了解、实验步骤的掌握以及对可能影响实验结果因素的分析，变被动学习为主动学习。如在预习用小液流法测定植物组织水势实验时，让学生思考如果将实验修改为选取不同的植物材料进行测定，在实验设计中应注意哪些问题。让学生学会分析不同植物组织水势高低存在的差异，当对其水势进行检测时，配制蔗糖溶液的浓度梯度范围就会有所不同，完全按照实验书上设计的蔗糖浓度梯度范围可能无法检测出植物组织的水势。在预习时学生可以根据实验室提供的实验材料，自己准备实验材料，通过查找资料，了解所要检测的植物材料的含水量特征，设计所需的蔗糖浓度梯度溶液，课堂上利用准备好的蔗糖母液配制所需的浓度梯度溶液，通过发现等渗溶液来计算植物材料的水势。再让学生思考如果最初配制的蔗糖溶液没有等渗浓度的溶液，如何能确切地测定植物组织的水势。引导学生在相邻的小液流上升和下降两个浓度之间重新配制降低浓度差值的蔗糖溶液进一步进行观察，最终找到小液流悬浮不动的溶液，计算植物组织的水势。通过课堂提问、检查预习报告的完成情况来对学生的预习情况进行评价。 　　三 强化实验指导、优化实验课师生比例 　　由于办学条件、师资等诸多因素的限制，有些班级学生人数较多，达四五十人。以往实验教学发现，班级人数越多，实验分组也就越多，仅一名指导老师根本不能及时有效地解决所有学生在实验中遇到的问题，有些学生就带着问题做实验，造成了一些如实验操作不规范、实验结果偏差大、课堂纪律观念淡薄引起的安全事故等一系列问题，严重制约了学生综合能力的提高，也影响了总体办学水