植物资源工程专业教学指南.docVIP

植物资源工程专业教学指南 及专业必修课程与必选课程教学大纲 主 编：肖文军 副 主 编：刘仲华 参加编写人员：罗军武 傅冬和 禹利君 萧力争 谭 君 刘德华 龚志华 龚雨顺 陆 英 田 娜 李 适 园艺园林学院植物资源工程专业 湖 南 农 业 大 学 二OO八年一月 目 录 植物资源工程实践教学指南 基础化学实验教学大纲………………………………………………………………20 资源植物学实验教学大纲…………………………………………………………126 资源植物学教学实习大纲…………………………………………………………133 植物功能成分化学实验教学大纲…………………………………………………143 植物功能成分化学教学实习大纲…………………………………………………149 植物功能成分分析实验教学大纲………………………………………………168 现代分离纯化技术原理实验教学大纲…………………………………………177 分离纯化工程与设备实验教学大纲……………………………………………198 分离纯化工程与设备教学实习计划……………………………………………202 植物功能成分提制工艺学实验教学大纲………………………………………215 植物功能成分提制工艺学教学实习大纲………………………………………223 资源植物栽培学实验教学大纲…………………………………………………237 资源植物栽培学教学实习大纲…………………………………………………241 应用化学实验教学大纲…………………………………………………………260 植物资源工程专业生产实习教学大纲………………………………………………269 植物资源工程专业毕业实习教学大纲………………………………………………274 植物资源工程实践教学指南 资源植物学实验教学大纲 （本大纲对应于2007版专业人才培养方案） 1．实验课程号：20708B3sy 2．课程属性：必修 3．实验属性：非独立设课 4．学时学分：20学时，与理论教学一同进行学分计算 5．实验应开学期：春季 6．先修课程：《资源植物学》 一、课程的性质与任务 本课程是为植物资源工程专业开设的专业基础必修课程。资源植物学实验和资源植物学理论教学具有同等的地位和作用。是直观地认识、了解植物的重要途径。资源植物学实验以理论知识为指导，对植物的生长、发育，植物各部分形态特征、结构特点及各种组织之间的相互关系进行显微镜观察、分析和论证。进一步加深学生对基础理论知识的理解和认识。同时通过实验操作技能训练，主要是培养学生的实践能力和创新能力。它的作用不仅仅是以形象生动的实验现象帮助学生加深理解与掌握理论知识，而且是培养学生将理论知识应用于生产实践，提高学生的动手操作能力，在实践中发现问题、分析问题、解决问题的能力和培养开拓创新精神的有效途径。指导学生熟练掌握研究植物最基本的操作技能，为开发利用资源植物打下基础。 二、实验的目的与基本要求 资源植物学实验是资源植物学教学的一个重要方面，对于加深对资源植物学理论的充分理解，培养学生的独立思维与创新能力、提高学生的实验操作动手能力很有必要，是培养高素质创新人才的有效途径。培养学生严谨求实的作风和观察识别、综合分析的能力。基础知识和基本技能训练，着重培养学生形象思维和动手的能力，同时使学生掌握基本的实验技能与研究方法，掌握各项实验的基本原理和操作方法，为资源植物研究、开发利用打下基础。 三、实验考核方式与方法 考核方式为考查。实验成绩由实验综合表现（依到课情况、实验态度、打扫卫生、动手能力等综合表现而定）和实验报告（每次实验提交的试验报告给出成绩）来评定。按A（优秀）、B（良好）、C（及格）和D（不及格）评价。必要时增加实验考试。 四、实验项目一览表 《资源植物学》实验项目一览表 序号 实验项目名称 实验类型 实验要求 适用专业 学时 1 显微镜的构造和使用、细胞基本结构观察 综合性 必做 植物资源工程 4 2 植物组织结构 验证性 必做 植物资源工程 4 3 植物外部形态的观察 验证性 必做 植物资源工程 4 4 植物根、茎和叶的构造观察 综合性 必做 植物资源工程 4 5 花、果实和种子形态结构的观察 验证性 必做 植物资源工程 4 五、实验项目的具体内容： 实验一 显微镜的构造和使用、细胞基本结构观察 1．本次实验的目的和要求 （1）了解普通光学显微镜的构造和各部分性能，学习和掌握显微镜的使用方法。 （2）学习临时制片方法和生物绘图方法。 （3）学习生活细胞观察方法，掌握植物细胞基本结构。 （4）了解质体的特点；植物细胞后含物的主要类型、特点及显微化学鉴定