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自助火锅圣诞节活动策划方案 篇一：圣诞节自助餐晚会各部门接待方案 圣诞节自助餐晚会各部门接待方案 前厅部： 1、负责圣诞节的大厅氛围营造。 2、做好大堂宾客的指引工作。 客房部： 1、确保公共洗手间及其他区域的卫生情况。 营销部： 1、负责当天晚会的整体统筹及接待工作。 人资部： 1、负责当晚收集活动留影工作。 餐饮部： 1、负责当日会场的摆设布置。 2、负责当天布台、服务、卫生跟进。 3、负责当天进场引领工作。 4、负责及时供应当天菜品。 采购部： 1、负责此次活动其它物品的采购工作。 工程部： 1、请在宴会开始之前检查宴会厅的灯光及空调设备。 2、请在宴会开始前一小时打开宴会厅空调。 3、提供音响话筒、调试音响设备，并保证宴会期间水电气的正常运转。 4、确保宴会期间安排一名工程值守人员，保证整个宴会期间相关维修工作的及时性。 保安部： 1、保障酒店内部及地上、地下停车场的秩序，做好指引和安全保卫工作。 2、提前做好当天会场内消防措施。 3、加强巡逻，（包括宴会现场、楼层、停车场等公共区域），及时处理酒醉、楼层喧哗等现象。 注：1、严禁酒店工作人员带外部未购买票的人员进场，一经发现，严肃处理。 2、其他不可预计事宜，请根据实际情况及时妥善处理。 篇二：餐厅圣诞节活动策划方案 福妈妈圣诞节活动策划方案 2013年12月25日（星期三）是圣诞节 一、活动主题： 品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。 二、活动内容： 圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐 圣诞礼物派发（优惠券，小礼物） 圣诞特别食品 三、活动时间： 平安夜及圣诞节当天 注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。 广告宣传 1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传） 3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。 （公司提供统一的促销宣传单张和海报等） 4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。 横幅内容参考： 品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。 一、 外场： 1） 门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 2） 酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘 3） 酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 二、 内场： 1） 进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人 2） 身着圣诞装的礼仪迎宾员 3） 店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆 4） 在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗 5） 门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰 6） 悬挂若干人工雪花装点节日效果 人员服装： 1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙； 2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 四、 礼品、纪念品 1） 海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 2） 嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券 4） 纪念品（印有XXX主题标志的高档水晶杯） 5）每对情侣一朵玫瑰花 五、内部宣传 （1） 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传 （2） 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训 （3） 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训 （4） 播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。 篇三：饭店圣诞节促销活动策划方案 饭店圣诞节促销活动策划方案 目录一、策划背景 二、市场分析 三、活动整体思路 四、活动详细操作 五、广告宣传策略 策划背景 中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话，那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。 圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。 根据调查发现，××市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了，进入12月后，酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓，纷纷