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第七章 实验动物的饲 养管理主讲教师：侯晓林 博士 北京农学院 副教授第六章 实验动物的饲养管理 第一节 动物场的饲料管理一、动物场饲料的采购（1）实验动物饲料的采购首先要考虑的是饲料的质量。（2）如无特殊需要，采购的实验动物饲料除必需的维生素、微量元素、氨基酸添加剂外，通常不加任何饲料添加剂，也不应加抗生素。（3）采购时应注意饲料生产的日期、制造商的饲料保管措施与流程。并应定期要求制造商提供主要营养成分的分析报告。第一节 动物场的饲料管理一、动物场饲料的采购（4）实验动物饲料应采用密封运输，为了避免发生运输变质的情形，国外采用低温冷藏柜运输实验动物饲料，有的在封柜前将货柜内充填氮气，以防氧化。（5）饲料的采购单位必须相对固定，动物所选用的饲料品种也应相对的稳定，不能太突然改变饲料种类，避免导致动物消化上及代谢上的不适。第一节 动物场的饲料管理二、动物场饲料的保管（1）必须对每批购进的饲料清点登记，每批饲料进场后需调整存货位置，保证先购进的饲料先使用。（2）保管者应明确登记饲料的生产日期，应清楚影响饲料储存的可能因素是什么（3）保持饲料存放区的清洁干净，野鼠及昆虫不应出现在贮存区域。（4）动物场饲料存放区域应使用搁板、架子或台车，保证存储的饲料架离地面。第一节 动物场的饲料管理二、动物场饲料的保管（5）饲料的质量与稳定性会随温度的降低而提升。（6）贮存的颗粒饲料含水率应低于11%，高于11%的饲料易霉变。贮藏在空调环境的由天然原料制造的饲料，应在6个月内使用完毕。（7）豚鼠及灵长类动物的饲料应添加维生素C，但维生素C的饲料只有3个月存放期，使用维生素C微囊的饲料可延长其保存期。喂给维生素C过期的饲料须另外补充维生素C。第一节 动物场的饲料管理二、动物场饲料的保管（8）饲料打开包装后，未使用完的饲料应放于防止害虫侵入的容器内，以避免污染而传播疾病。（9）超过储存期的饲料于使用前再次对饲料养分分析化验，确定其实际含量。（10）饲料灭菌后某些营养成分会破坏，应在饲料灭菌前补足。每次灭菌的时间、日期需记载清楚，且要即刻使用完毕。放射线照射处理灭菌方法，对饲料的营养成分破坏比高温高压灭菌小。第一节 动物场的饲料管理二、动物场饲料的保管（11）在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，要特别注意下列因素：A、不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足；B、脂肪氧化酸败后饲料适口性变差；C、高脂肪的饲料在制造时应添加抗氧化剂，以降低氧化变异的几率；D、高脂肪的饲应采用密封、冷藏、充氮的专用运输车辆运输；E、用不饱和脂肪酸饲料喂给动物时，每隔24小时应更换新鲜饲料；F、喂给高脂肪酸饲料，宜额外添加维生素，以减少体内过氧化反应。第二节 饲育管理 一、小鼠1、饲养管理（1）小鼠喂给颗粒状饲料，饲料中蛋白质含量应在18%~22%，可增加0.1%~1%的鱼肝油。（2）小鼠属于杂食性动物，胃容量较小，有随时采食习性，夜间更为活跃。1周喂水、料2~3次即可，但应经常检查料斗、水瓶是否有足够量的饲料、饮水。（3）每周更换垫料和清洗鼠笼1~2次第二节 饲育管理一、小鼠的饲养管理　（一）小鼠的一般饲养管理　１、饲喂：　(1) 喂给颗粒状饲料，饲料中蛋白质的含量应在20%～25%，可增加0.1%～1%的鱼肝油，但需注意小鼠对过量维生素Ａ敏感，尤其是妊娠小鼠会出现繁殖紊乱和胚胎畸形。小鼠喜吃淀粉含量高的饲料，碳水化合物比重稍大些。不同品系小鼠对饲料组成要求有一定差别。 （２）小鼠属于杂食性动物，胃容量小，有随时采食的习性，夜间更为活跃。采取“少量勤添”的原则，保证随时有料。每周喂料3～4次，以上次的料刚刚吃完为好。小鼠的饲料消耗量，随着生长发育和生产繁殖的阶段不同而有所不同，所以必须注意不同阶段添加的饲料量。 种鼠、妊娠鼠、哺乳鼠应该使用繁殖用高营养饲料，并适当添加葵花籽、麦芽、鸡蛋等。成年小鼠采食量：5～6g/d。怀孕后期：8～10g/d；哺乳第一阶段（1～12d）约13g/d；哺乳第二阶段(13～21d)约19g/d。仔鼠在21d离乳前约4g/d；22～23d为5.6～6g/d。饲料存放在凉爽、干燥的地方，１周内用完，饲料贮存期不超过90d。 ２、给水 饮用水应保证连续不断，每周换水2～3次（最好是每天更换新鲜水），并特别注意饮水瓶嘴是否有气泡、不出水或漏水的现象。每次换水要连同水瓶和瓶嘴一起换下；并认真清洗水瓶和瓶嘴，然后消毒，严禁未经消毒的水瓶和瓶嘴继续使用。 ３. 垫料和笼具 每周更换垫料和清洗鼠笼1～2次．保持室内卫生，定期彻底清洗。室内一般不用水冲，而用消毒液抹，常用消毒液有0.1%新洁尔灭、3 %来苏儿等。 （二）生产、繁殖管理 繁殖时候应注意以下几点： １. 选种一般从第2～4胎的仔鼠中选留种子。选种原则是：首先要看双亲的繁