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自探提示: 合探提示: 我们每天接触这么多的食物,我们怎么进行分类呢?你准备怎么分? 质疑再探: 我们可以有几种不同的方法来给食物分类? 分别是什么? 你真了解食物吗? 食物有哪些类别? 食物可以为我们提供哪些营养? 食物中的不同营养成分能够为我们的生命活动提供哪些帮助? 怎样吃食物才有利于身体健康? 1、我们注意过一天中吃过的食物吗? 2、一天我们要吃多少种食物呢? 温馨提示: 1、在记录时,我们按早餐、中餐、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。 2、把每种食物的名称写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。 3、重复吃的食物要分多次记录。 4、小组人员运用不同颜色的笔记录。记录时一定要事实求是。 5、在汇总表格的时候,每小组内可以分工合作,每人汇总一种,重复的只要一个就可以了 。汇总结束请拿好自己的卡片。 早 餐 中 餐 晚 餐 其 他 一天中,我们一共要吃( )种食物,吃的最多的是( )食物。 第一、要求真实,科学最讲究实事求是,不是比吃得多。 第二、不要漏下,不会写的字用拼音,将结果整理到记录表里。 第三、重复记录的,只填写其中的一次。 记录要求: 根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。 记录一天中的食物 给食物分类 午餐: 早餐: 晚餐: 按食物来源分类: 按熟和生分类: 按生活习惯分类: 按味道分类: 按喜好分类: 按时间分类: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 饼干、方便面、、瓜子等 馒头、面条、辣椒等 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 零食: 早、中、晚餐和其他等 喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等 熟食、生食 植物类(素食)、动物类(荤食) 按食物的来源分类 分为两类 第一类:植物类 第二类:动物类 给食物分类 食物 植物类 动物类 蔬菜 谷物 水果 肉 河(海)鲜 蛋 根据食物的生熟 分为两类 熟食 生食 熟食 不能生吃,必须加热熟了才能吃。 生食 能生吃,不一定加热熟了才能吃。 今天我们学习了对常见的食物进行分类,通过学习我们知道了食物的类别,了解了每天摄取的食物的种类,同时还知道了合理搭配食物有益于身体健康。 食 物 动物类 植物类 白 菜 洋 葱 胡萝卜 黄 瓜 羊肉 鸡蛋 鱼肉 鸡肉 运用拓展: 米饭 馒头 包子 稀饭 煮鸡蛋 各种炒菜 黄瓜 梨子 苹果 西瓜 地瓜 考考你 判断 1、记录一天中吃的食物时,番茄炒蛋记为一种食物。( ) 2、给食物分类会方便我们对食物的研究。( ) 3、按照不同的分类标准,我们可以把食物分成不同的种类。( ) √ √ ×
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