(新课标)饱和溶液和不饱和溶液.ppt

实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法 汪洋电脑工作室 * 【故 事】冲糖水的故事 女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩：“妈妈，再加点糖吧～” 妈妈：“已经很甜了，再加糖水也不会更甜了。” 女孩：“为什么呀？” 1.在一定的条件下，糖能不能无限地溶解在水里？ 2.糖在什么情况下能继续溶解，在什么情况下不能继续溶解？ 饱和溶液和不饱和溶液 一.可溶物在一定量的水中能否无限溶解? 现象 加入2g固体 再加入2g固体 再加入2g固体 氯化钠 硝酸钾 结论 取两只试管各加10毫升水: 固体消失 有固体存在 有更多固体存在 固体消失 固体消失 有固体存在 1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解; 2.不同物质在水中溶解能力不一样; 再加水,能使固 体都溶解吗？ 再加热,能使固 体都溶解吗？ 3.不同温度下，物质的溶解能力不同. 二.溶液的分类: 饱和溶液 在一定温度下、在一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 。 1、饱和溶液的前提条件是什么？ 2.在上面的前提条件下，关键看什么？ 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？ 一定温度、一定量的溶剂。 溶质是否能继续溶解 在一定温度下、在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 不饱和溶液 二.饱和溶液和不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2.此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 [练习] 20℃时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。 133 36 136 136 再加硝酸钾 指出下列各题的错误之处，并加以改正： 1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液； 2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体； 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶 剂倒出一些； 4. 在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多； 5.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度.一定量的溶剂中,不能……. 不一定,有可能刚好达到饱和. 依然是不饱和溶液. 不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同. 浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液 动 动 手 10毫升水 + 2克蔗糖：振荡， 现象: 溶液类型: 10毫升水 + 0.1克熟石灰 :振荡， 现象: 溶液类型: 蔗糖溶解 蔗糖的不饱和溶液 熟石灰不完全溶解 熟石灰的饱和溶液 浓度大 浓度小 浓溶液 稀溶液 不饱和溶液 饱和溶液 用图示表示 [总结一] 浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不 一定是不饱和溶液。 [总结二]【 同一物质】，【相同温度】， 饱和溶液比不饱和溶液要浓。 [练习] 1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是： 1）非常浓的溶液； 2）增加该溶质，能继续溶解的溶液； 3）非常稀的溶液； 4）增加该溶质，不能继续溶解的溶液。 三.浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液的关系: 1、你怎样使很咸的食盐水变淡些呢？怎样使不是很甜的糖水变甜些呢？ 3、你怎样使饱和的石灰水变成不饱和溶液?怎 样使不饱和的石灰水变成饱和溶液呢? 讨 论 2、你怎样使饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液?怎 样使不饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液呢? 全部溶解 实验操作 实验现象 1.在盛有10mL水的小烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌 2.将上述得到的液体静止后，取少量上层清夜于试管中，加入少量硝酸钾固体，充分振荡，观察现象。然后将该试管加热，观察现象。待试管冷却落后观察，又有什么现象？ 3.将步骤1的小烧杯中再加入10mL水充分搅拌 实验结论： 硝酸钾仍有部分未溶解 （1）硝酸钾不再溶解 （2）加热后全部溶解 （3）冷却后又析出固体 硝酸钾全部溶解 提高温度、增加溶剂可使硝酸钾的饱和溶液变为不饱和 三、相互转化 一般规律： 不饱和溶液 饱和溶液 降温、蒸发溶剂、加溶质 升温、加溶剂 降温、加溶剂 特殊溶质:Ca(OH)2 不饱和溶液