第四章 园艺植物的繁殖技术01.ppt

[内容提要];本章重点：了解园艺植物的繁殖方法及其特性，掌握种子生产、采集、贮藏、检验及播种育苗等相关的理论和技术，了解和掌握扦插、压条、分株、嫁接、组织培养等育苗方法的相关理论和技术；了解不同园艺作物壮苗培育的理论和关键技术。 本章难点：不同园艺植物的繁殖方法与壮苗培育技术。;园艺植物繁殖方式 有性繁殖(sexual propagation)即种子繁殖(seed propagation)或实生繁殖。 无性繁殖(asexual propagation)又称营养繁殖(nutrition-organ propagation) 。 ;营养繁殖是指利用植物营养体的再生能力,用根、茎、叶等营养器官在人工辅助的条件下，培育成独立的新个体的繁殖方式。 ;第一节 苗圃地的选择与规划;3.水源充足，排灌好 地下水位应在1米以下，低洼易积水的地方和遭霜冻的地方，不宜育苗； 4.无危险性病虫害 立枯病、根头癌肿病、金针虫、线虫及根瘤蚜等病虫害严重的土壤不宜建立苗圃 ;二、苗圃地的规划 根据任务和性质分区：资源区、繁殖区和辅助区 1.资源区 也叫母本园，主要任务是提供繁殖材料； 2.繁殖区 (1)实生苗培育区 (2)自根苗培育区 (3)嫁接苗培育区 (4)名贵苗培育区;3.辅助区 (1) 道路 (2) 排灌系统 (3) 防护林 (4) 房舍建筑 ;第二节 种子繁殖;羽衣甘蓝 300粒/克;2、种子繁殖的缺点 （1）木本的果树、花卉及某些多年生草本植物采用 种子繁殖开花结实较晚。 （2）后代易出现变异，从而失去原有的优良性状。 （3）不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物，如葡萄、柑橘、香蕉及许多重瓣花卉植物。;3、种子繁殖在生产上的主要用途 （1）大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子 繁殖。 （2）实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木。 （3）杂交育种必须使用播种来繁殖。;二、种子质量的检验 检测指标主要有 种子含水量 净度 千粒重 发芽力 生活力等;(1)种子含水量测定 是种子安全贮藏、运输及分级的指标之一。 含水量＝ ;(2)种子净度和千粒重测定 　种子净度又称种子纯度，指纯净种子的重量占供检种子总重量的百分比。 种子净度= 千粒重是指一千粒种子的重量（g／千粒)。 根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度，也是计算播种量的依据之一。;(3)种子发芽力的测定 种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量。 发芽势是指种子自开始发芽至发芽最高峰时的粒数占供试种子总数的百分率。 发芽势高即说明种子萌发快，萌芽整齐。;(4)种子生活力测定 A、目测法 直接观察种子的外部形态，几种粒饱满、种皮有光泽、粒重，剥皮后胚及子叶乳白色、不透明，并具弹性的为有活力的种子。若种子皮皱发暗、粒小，剥皮后胚呈透明状甚至变为褐色是失去活力的种子。 ;B、TTC(氯化三苯基四氮唑)法 取种子100粒剥皮，剖为两半，取胚完整的片放在器皿中，倒入0.5％TTC溶液淹没种子，置30—35℃黑暗条件下3-5h。具有生活力的种子、胚芽及子叶背面均能染色，子叶腹面染色较经，周缘部分色深。无发芽力的种子腹面、周缘不着色，或腹面中心部分染成不规则交错的斑块。 ;C、靛蓝染色法 先将种子水浸数小时，待种子吸胀后，小心剥去种皮，浸入0.1％一0.2％的靛蓝溶液(亦可用0.1％曙红，或者5％的红墨水)中染色2—4h，取出用清水洗净。然后观察种子上色情况，凡不上色者为有生命力的种子，凡全部上色或胚已着色者，则表明种子或者胚已失去生命力。;三、影响种子萌发的因素 （一）环境因子 1、水分 种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀，同时，透气性增加，酶活化起来，增强了胚的代谢活动，原生质由凝胶态变成溶胶态，大分子贮藏养分分解，束缚态生长刺激物质转化为游离态，从而启动和保证了胚的生长发育，最后胚根突破种皮，种子萌发生长。 ;2、温度 一般而言，温带植物以15一20℃为最适，亚热带与热带植物则以25-30℃为宜。 ;3、氧气 种子发芽时要摄取空气中的O2并放出C02，假如播后覆土过深，镇压太紧，或土壤中水分过多，种子会因缺氧而腐烂。 ;4、光照 光照条件对种子发芽的影响因植物种类而异，就大多数植物种子来说，影响很小或不起作用。但有些植物的种子有喜光性，如莴苣、芹菜种子发芽需要光照，所以它们播种后在温度、水分充足时，不覆土或覆薄土，则发芽较快。也有另一类植物种于的发芽会被光抑制，如水芹、飞燕草、葱、苋等。 ;（二）、休眠因素 ;四、播前处理 1、机械破皮 2、化学处理 A.浓硫酸(95％)或氢氧化钠（10%）溶液短时处理 B