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初中科学(浙教版)七年级上册 第四章第2节 汽化与液化(第二课时) 一、引入新课 实验:沸腾 二、探究新知识 沸腾的特点 比较蒸发与沸腾的异同 观察水沸腾现象的实验探究 三、概括归纳,得出结论 四、学以致用,巩固练习 沸腾: 在一定温度下,液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 思考: 1、水未沸腾时,水的温度怎样变化? 2、水沸腾后继续加热,其内部出现什么现象?这时水的温度怎样? 3、蒸发和沸腾的相同点和不同点是什么? 相同点:是汽化的两种形式,都吸收热量。 不同点:蒸发在液体表面进行,沸腾在液体内部和表面同时进行;蒸发在任何温度下都能进行,而沸腾在一定温度下才能进行 沸腾的现象: 沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。 沸腾曲线 温度 (℃) 0 90 100 时间 结论 (1)沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象; (2)沸腾条件:需要达到一定温度,并不断吸热; (3)液体在沸腾过程中,温度保持不变 。 沸点: 液体沸腾时的温度 阅读书本P130页沸点表,根据这张表你能得出哪些结论? 不同物质沸点不同,沸点如同熔点也是物质的特性P130 几种液体的沸点(1标准大气压下) 液体表面气压的大小会影响沸点的高低。 低沸点物质的用途:冷冻治疗 讨论: 测定水的沸点,能否用酒精温度计? 比较蒸发和沸腾的异同 蒸 发 沸 腾 相同点 都是汽化现象,都要吸收热量 不 同 点 特 点 只发生在液体的表面 在任何温度下都能发生 1.同时发生在液体的表面和内部 2.只在一定温度 (沸点)下发生 影响 因素 1.液体温度的高低. 2.液体表面积的大小 3.液体表面空气流动的快慢 液体表面气压的大小 一、引入新课: 你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗? 二、探究新知识: 液化的方法 三、学以致用,巩固练习 四、课堂小结 你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗? 气态 液 化 汽 化 液态 物质从气态变为液态叫做液化。液化放出热量。 气体液化的方法: 降 低 温 度 压 缩 体 积 乙醚的液化 思考: 电冰箱工作时,其侧面或背面为什么会发热?
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