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第三章有机化合物第二节第二课时苯
第三章 有机化合物 第二节 第二课时 苯
科目:化学 授课对象:高一学生 课时:10分钟
课题:苯 课型:新授课 主讲人: 指导教师:
一、教学目标:
1、知识与技能:
了解苯的物理性质,掌握苯的结构式,认识苯的结构特征。
掌握苯的化学性质。
进一步加深对“结构—性质—用途”关系的认识。
过程与方法:
(1)通过课前预习及实验了解苯的物理性质;
(2)通过对苯分子式的可能结构的分析,进行实验探究,再根据提供的信息资料分析最后得出苯的特殊结构,体验科学探究的过程;
(3)通过实验演示、实验录像及动画模拟,理解苯的化学性质,同时通过重要实验装置的探讨提高实验技能。
3、情感态度与价值观:
通过实验探究养成严谨求实、自主探究的科学精神;通过对苯的凯库勒式的发现过程史实真实性的追究,养成实事求是、诚实质朴的科学品质。
教学重难点:
重点:苯的结构探究,苯的化学性质。
难点:苯的结构和性质的关系。
教学方法:讲授、假设、实验探究、讨论、多媒体展示等。
教学过程:
复习导入。
【引入】在前面的学习中我们已经学习了饱和烃和不饱和烃的代表——甲烷和乙烯。今天我们再来学习另一种不饱和的环烃——苯。
【PPT展示】甲烷、乙烯的分子结构。
【讲述】关于苯的发现。
【过渡】接下来我们就对这种新的碳氢化合物——苯的结构和性质进行学习。首先是苯的物理性质。
【板书】一、苯的物理性质
苯的物理性质
项目
物质 颜色 状态 气味 水溶性 密度
(与水比较)
苯 无色 油状液体 特殊性气味(苦杏仁味) 不溶 比水小 【演示实验】先在试管中加入少量苯,观察一下苯的颜色、状态,让同学闻一下它的气味(注意,闻气味的方法)。 接下来再向其中加入少量水,振荡,观察现象,由现象完成表格。
【生】无色油状液体、有一种特殊的气味(苦杏仁味),不溶于水,密度比水小。
【补充】易溶于有机溶剂,这是所有的有机物都有的相似相容性。熔点为5.5℃,所以常温下为液态,沸点为80.1℃,有毒。
三、苯的结构的探究
【过渡】法国化学家热拉尔等人确定了苯的相对分子质量为78,分子式为C6H6。苯的碳、氢比值如此之大,表明苯是高度不饱和的烃。说到不饱和烃,同学们是否有想到上节课我们学习的乙烯呢?乙烯分子中含有碳碳双键,那么,同学们思考,苯分子中是否也含有这样的不饱和键呢?
【讨论交流】由苯的分子式推测出苯可能的结构式。(只要求画出碳骨架)
【生】学生讨论成果 C=C=C-C=C=C; C=C=C=C=C-C; C=C-C=C-C≡C; C-C≡C-C=C=C;C=C-C≡C-C=C; C≡C-C≡C-C-C;C≡C-C-C-C≡C;C-C≡C-C≡C-C;
【思考】同学们猜想的各种分子结构中都含有C=C双键或C≡C三键,那么是否真的存在这样的双键或三键呢?我们怎么去证明?
【生】如果含有双键或三键,苯就应容易使溴水褪色,使酸性KMnO4溶液褪色。
【师】那么就这个问题我们来进行试验证实。
【实验探究】 两只试管分别取少量的苯,向其中一支加入溴水,另一支加入少量的酸性KMnO4溶液,观察现象。
实验现象:均不褪色。
【问】说明什么呢?
【生】苯分子中不存在C=C键或C≡C键。
【师】显然,上述假设的各种结构都不能解释苯的化学性质,那么,苯的分子结构到底怎样呢? 我们来看看19世纪的科学家们是如何对苯分子结构进行研究的。
【PPT展示】凯库勒对苯分子结构的研究发现以及凯库勒悟出苯分子环状结构的观点。
【投影】苯的邻二氯代物只有一种,这就证明了,苯分子中各碳原子之间不是以单双键交替形式存在的。
【讲述】现代的研究发现,苯分子中任意键之间的夹角为120°,这样就决定了苯分子它的结构为平面型结构,苯分子中的碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。
(1)苯分子具有平面正六边形结构,其中6个C、6个H都在一个平面内。 (2)键型:6个碳碳键完全等同,它是介于C-C 、C=C之间的一种特殊的键。(大π键)
【展示】苯的球棍模型、比例模型。
【设疑】在书写中究竟如何表示苯分子的结构呢?
【讲述】常用来表示苯分子。但是,为了纪念凯库勒对苯分子结构的巨大贡献,现在一般仍可沿用凯库勒结构式表示苯分子,但不可理解为单双键的交替。
【板书】二、苯分子的结构
分子式:C6C6 结构简式:或
【小结】这节课我们学习了苯的物理性质和结构。下节课呢我们将从苯的结构入手学习苯的化学性质。请同学们在课后做好对本节课的复习和下节课的预习工作。
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