皮肤点刺法与食物不耐受的比较、应用及评价.docVIP

高等教育自学考试毕业论文 检验专业（独立本科段） 论文题目： 皮肤点刺法与食物不耐受的比较、应用及评价 学 校 郑州铁路职业技术学院 准考证号 姓 名 河南科技大学高等教育自学考试办公室论文评语： 论文建议成绩： 评审教师签名： 年 月 日 论文综合成绩： 答辩组长签名： 院系盖章： 年 月 日 学校自考办意见： 目 录 1 姓名等基本信息---------------------------------------------------- 2 目录-------------------------------------------------------------------1 3 摘要-------------------------------------------------------------------2 4 关键词----------------------------------------------------------------2 5 内容 正文------------------------------------------------------------------2-4 6 相关文献资料备注-------------------------------------------------4 皮肤点刺法与食物不耐受的比较、应用及评价 摘要 目的：了解皮肤点刺法与食物不耐受两种过敏原检测的不同及应用。方法：将两种方法进行对比。结果：这两种过敏原测试是两种完全不同的方法，操作、原理及应用都不同。结论：两种方法有各自的优势，在不同过敏原的检测中有重要价值。皮肤点刺法，食物不耐受，过敏原，试验? 一、点刺法与食物不耐受是检测过敏原的两种较为常见的方法皮肤点刺试验是将少量高度纯化的致敏原液体滴于患者前臂，再用点刺针轻轻刺入皮肤表层。如患者对该过敏原过敏，则会于十五分终内在点刺部位出现类似蚊虫叮咬的红肿块，出现痒的反应，或者颜色上有改变。我们基本上就能够比较确定过敏性疾病的存在食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入体内的某种或多种食物当作是有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物，可能引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。通过对食物特异性IgG抗体的检验，可达到标准判断不耐受食物的目的。 ??点刺法原理：当有某种变应原进入皮肤时，对某些物质有速发型过敏反应的患者，立即特异性地引起皮肤内的肥大细胞脱颗粒，释放组胺等活性物质，导致局部毛细学管扩张(红斑)，毛细血管通透性增强(水肿、风团)，阳性者表示对该抗原过敏。该方法采用组胺作阳性对照，以计算相对的反应强度。操作方法：1）选择左前臂掌侧皮肤进行点刺。2）、用记号笔在左臂中部标记所用点刺液名称，两种点刺液间的距离不小于5cm，防止反应红晕融合；消毒皮肤?3)、自下而上滴各种点刺液一小滴?4)、用一次性消毒点刺针垂直点在每一液滴中，轻压刺破皮肤(不以出血为度)，1秒后提起弃去，5分钟后将全部液滴擦去，30分钟后观察并记录皮肤反应。 ?食物不耐受原理：主要运用酶联免疫吸附试验。微孔板的反应孔分别包被有特异性食物过敏原。患者血清中的特异性抗体与过敏原反应。清洗微孔板后去除反应过剩的血清蛋白。加入酶标记的抗体结合液，同过敏原——抗体复合物反应。再加入偶联酶的生色底物，发生显色反应。显色程度与食物过敏原特异性IgG抗体浓度成正比。通过阳性标准品比对，得到结果。我所实习医院食物不耐受的操作步骤：?1)、分别在试管中加入2000μl稀释液和20μl血清混匀?2)、每板微孔板中第一排前四个孔做阳性对照，其余空白。前四个孔加100μl，然后再在第一个孔加100μl稀释液，然后倍比稀释到第四个孔。3）、将1所得的混合液加入微孔板中(一个病人14个，微孔板包被有不同的过敏原)各100μl?4）、37温育1小时，洗板3次5）、加结合液100μl，温育30分钟，洗板3次?6）、加底物A、B的混合液100μl7）、与阳性对照比较，判断结果? ?点刺法主要运用?型超敏反应，为IgE介导。食物不耐受为型超敏反应，为IgG介导。应用：皮肤点刺法主要用于对吸入性过敏原如：尘螨、花粉等检测，对哮喘的防治有着一定的价值。它既代表了IgE的水平，又反映了肥大细胞的功能和血管神经的反应[1]。食物不耐受主要用于对食入性过敏原如:鸡蛋、牛奶等检测，判断产生不耐受的食物品种，不让不适宜的食物特异性损害身体，从而制定限制食物计划，指