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* 运营系统的设计、运行和维护 内 容 具 体 内 容 研究与开发 产品研制与产品开发 产品设计 改进产品设计\提高生产效率 生产过程设计 选择和设计生产工具\设备和工艺过程 基础设施建造 设计\建造和维护基础设施 物质采购 根据产品性能要求\规格\供应方式\时间\价格确定 工业工程 确定设备\生产空间\人员的最有效利用方式\工作定额 作业分析与管理 改进作业程序与方式,提高作业效率 生产计划\库存管理 安排生产作业,实施库存管理与控制 质量管理与控制 审查设计\产品和生产过程,保证满足质量要求 设备维护 注重系统和程序设计,创造和保持系统的可靠性 * 第三节 运营管理发展历程 成本导向 质量导向 定制化导向 早期 1776-1880 劳动分工 (亚当·斯密) 零件标准化 (惠特尼) 科学管理时代 1880-1910 过程分析 (泰勒) 动作与时间研究 (吉尔布雷斯) 甘特图 (甘特) 排队论 (爱尔朗) Mass Production Era 1910-1980 产品装配线 (福特) 统计抽样 (休哈特) 经济订货批量 (哈里斯) 线性规划 (坦兹格) MRP (奥列基) 精益生产时代 1980-1995 JIT 计算机辅助设计 电子数据交换 全面质量管理 授权 看板管理 工厂自动化（CIM、EMB/CAD/CAM以及机器人） 大规模定制时代 1995-2013 全球化 互联网 ERP 学习型组织 国际化标准 供应链管理 敏捷制造 电子商务 按订单制造 计算机集成制造系统 最有生产技术和约束理论 运营管理的发展阶段 图片来源于百度图片和360百科 /doc/1365903-1443851.html 制造管理时期（20世纪以前） 近代运营管理的历史始于18世纪后半叶英国的工业革命。 劳动分工理论 1776年亚当·斯密； 查尔斯·巴贝奇； 1790年 伊莱·惠特尼； 运营管理 * 2、科学管理时期 1910s 科学管理(Scientific Management) Frederick W. Taylor 工作研究(Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth 甘特图－生产进度管理 Henry L. Gantt 运营管理 * 泰罗制的内容 科学管理追求的目标： 1.为每一个工人的工作程序开发一种科学方法，以取代旧的rule-of-thumb方法。 2.科学地选择、训练和开发工人，而不允许工人自己选择工作任务。 3.在工人和管理者之间建立合作精神，以确保科学的工作程序和设备的运行。 4.工人和管理者内部都进行充分的分工，强化层级秩序、工作责任、规章制度和非人情化的关系。 运营管理 * 泰罗的科学管理 泰罗的三大试验 铲掘负荷量试验 搬运铁块试验 金属切削试验 运营管理 * 泰罗制的基本特征 泰罗制的基本特征是三定： 定标准作业方法， 定标准工作时间， 定每日的工作量，形成了高工资与低生产成本的管理。 　　泰罗制的一整套学说，后来经过进一步发展，形成了工业工程和作业学派。 　　 运营管理 * 泰罗制的缺点 只重视工人操作效率的提高，而对怎样才能更全面地提高整个企业的效率则注意得不够。 大规模生产时期 经济批量模型(Economic Lot Size) F.W. Harris 装配流水线(Moving Assembly Line) Henry Ford 例外：霍桑实验-人际关系说的创立 运营管理 * 福特制 福特1900年后，美国有20家小公司在生产作为昂贵玩物的汽车。 1903年福特创办了自己的公司，最初是按照当时流行的做法，制造几种不同型号的汽车。1909年他决定集中生产廉价的“T型”，当时价格为950美元，此后逐年降价，1924年为290美元。1909年的销售量是1.8万辆，1917年是78.5万量，1924年以后每年兽出200万辆以上。 福特和行政管理人员沿着自己的道路探索出泰罗的原则，并在生产中实行远远超过其他行业的程度的工序和工艺的专门化。1913年，福特在生产中采用流水线，使用传送带、重力滑板和架空单轨吊车零件到机器旁边。福特公司以惊人的速度和产量生产T型小汽车，而效率提高的结果是产品价格下降，到20年代福特成了“廉价小汽车大王”，把汽车由富人的玩物变成穷人的仆人。大规模标准化生产是高额大众消费的前提。 1908年，威廉·杜兰特创办通用汽车公司，在20年代迅速发展。 “泰罗是制订机械工序的理论家，而亨利·福特则是指挥这种工序的将军。”福特制（fordism)的基本含义是大规模标