第五章采购成本！.ppt

采购与仓储管理 三峡大学经管学院 物流管理专业教研室 第五章 采购成本分析 5.1供应价格分析 5.1供应价格分析 第五章 内容回顾 第五章 复习思考题 * 第五章 采购成本分析 采购成本分析 供应价格分析 供应价格影响因素 供应商的定价方法 价格折扣 如何确定采购价格 采购成本分析 成本结构分析 学习曲线 质量成本 整体采购成本 降低采购成本的方法 价值分析在 采购中的应用 价值分析的含义 价值分析在采购中的应用 价值分析方法 本章按采购商品的价格分析、成本分析和价值分析3个层次，阐述了采购成本分析的全部内容和发展历程； 学生在正确理解采购价格、采购成本、采购价值等相关概念的基础上，应掌握采购成本分析的一般方法及降低采购成本的主要途径。 第五章 采购成本分析 教学目的与要求 供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格； 影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。 影响供应价格的影响因素有： 5.1.1供应价格影响因素 供应商成本的高低； 规格与品质； 采购数量的多少； 交货条件； 付款条件； 采购物品的供需关系； 生产季节与采购时机； 供应市场中竞争对手的数量； 客户与供应商的关系。 5.1.1供应价格影响因素 ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ 服务 ∨ ∨ ∨ 成品 ∨ ∨ ∨ 非标准零部件 ∨ ∨ ∨ 标准零部件 ∨ ∨ 工业半成品 ∨ ∨ 原材料 市场结 构为主 侧重于 市场结构 50%成本结构、 50%市场结构 侧重于 成本结构 成本结 构为主 产品类型 不同产品的供应价格影响因素的构成 5.1.2供应商的定价方法 成本加成定价法 目标利润定价法 采购商理解价值定价法 竞争定价法 投标定价法 5.1.3价格折扣 付款折扣 数量折扣 地理折扣 季节折扣 推广折扣 5.1.4如何确定采购价格 1、采购价格调查 （1）调查的主要范围 根据一些企业的实际操作经验，可以把下列6大项目列为主要的采购调查范围： 选定主要原材料20～30种，其价值占全部总值的70% ～ 80%以上； 常用材料、器材属于大量采购项目的； 性能比较特殊的材料、器材； 突发事件紧急采购； 波动性物资、器材采购； 计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大，影响经济效益深远的。 5.1.4如何确定采购价格 1、采购价格调查 （2）信息搜集方式 上游法 下游法 水平法 （3）信息的搜集渠道 杂志、报纸等媒体； 信息网络或产业调查服务业； 供货商、顾客及同业； 参观展览会或参加研讨会； 加入协会或公会。 （4）调查所得资料的处理方式 2、采购价格确定方式 询价采购方式 招标确定价格 谈判确定价格 5.2 采购成本分析 5.2.1 成本结构分析 产品销售毛利＝产品销售收入－产品销售成本 产品销售利润＝产品销售毛利－(销售费用+管理费用+财务费用) 净利润＝产品销售利润－所得税 产品销售成本：原材料费用、工人（或直接劳动力）成本 毛利率：产品销售毛利与产品销售收入之比 销售费用：市场营销、广告及销售部门的固定资产折旧等费用 管理费用：管理人员工资、固定资产折旧、能耗等 财务费用：利息、汇兑收支等 5.2.1 成本结构分析 盈亏平衡分析（量本利分析、保本分析） 产量（或销售量） 费用与收入 盈亏平衡点E 销售收入S 生产成本C 利润 固定费用F S0 Q0 0 S=QP C=F+QCV S0=Q0P=F+Q0CV P：产品单价 CV：单位产品可变费用 Q0= F P-CV S0= F 1-CV/P 5.2.2 学习曲线 学习曲线是分析采购成本、实施采购降价的一个重要工具和手段。 学习曲线的基本概念是随着产品的累计产品增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。 学习效益与规模效益的区别 学习效益是指某产品在投产的初期由于经验不足，产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本，随着累计产品的增加，管理渐趋成熟，所需要的人力、财力、物力逐渐减少，工人越来越熟练。质量越来越稳定，前期生产期间的各种改进措施逐步见效，因而成本不断降低。 1、学习曲线的含义 5.2.2 学习曲线 学习效益的主要表现： 随着某产品逐步进入成长、成熟期，其生产经验不断丰富，所需要的监管、培训及生产维护费用不断减少； 随着累计产量增加，工人愈趋熟练，生产效率不断提高； 生产过程中的报废率、返工率及产品的缺陷不断降低； 生产批次不断优化，设备的设定、模具的更换时间不断缩短； 随着累计产品的增加，原材料的采购成本可不断降低； 经过前期生产学习，设备的效率及利用率等方面不断改进； 通过前期生产学习，物流不断畅通，原材料及半成品等库存控制日趋合理； 通过改进过程控制，突发事件及故障不断减少； 随着生产的进行，前期的工程、工艺技术调整与变更越来越少。 1、学习曲线的含