汽化的一种方式蒸发(公开课)要点分析.ppt

* 学习目标： 1.知道什么是汽化现象，知道汽化现象有两种方式：蒸发和沸腾。 2.知道什么是蒸发。 3.理解液体在蒸发过程中要吸热。 4.理解影响蒸发快慢的因素有哪些？ （a）高温下，钢锭→钢水 （b）火山爆发，岩石→岩浆 （c）常温下，干冰→二氧化碳气体 （并使周围水蒸气凝结） 物态变化 自然界物质常见的三种状态： 固态 液态 气态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在 各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？ 值日生拖过的走廊会不会一直不干呢？ 在夏日…… 在寒冬…… 雨后天晴，硬底化路面上湿润的淤泥是表面先干还是底层先干？ 物质由液态变为气态的现象叫做汽化。 2、汽化的一种方式： 蒸发 1）定义： 只在液体表面进行 的汽化现象叫蒸发。 活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？ 同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？ 1、汽化的定义： 这两点内容请同学们注意做好笔记！！！ 现象分析： （a） 同样湿的同一件衣服： 晾在阳光下（温度 ）干得快； 晾在树荫下（温度 ）干得慢。 这表明： （b） 同样湿的同一件衣服： 展开晾的（表面积 ）干得快； 叠在一起晾的（表面积 ）干得慢。 这表明： 液体的温度越高，蒸发得越快； 液体的温度越低，蒸发得越慢。 高 低 液体的表面积越大，蒸发得越快。 液体的表面积越小，蒸发得越慢。 小 大 （c）同样湿的同一件衣服： 挂在有风的地方（空气流动 ）干得快， 挂在没有风的地方（空气流动 ）干得慢。 这表明: 现象分析： 液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快; 液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 快 慢 请看实验动漫 2）影响蒸发快慢的因素 （请同学们做好笔记） 若想要加快液体的蒸发可以设法: A. （填“提高”或“降低”）液体的温度； B. （填“增大”或“减少”）液体的表面积； C. （填“加快”或“减慢”）液体表面上方的空气流动； 注意：蒸发快慢还与液体的种类有关。 得出结论： 液体的温度 液体的表面积 液体表面上的空气流 ① ② ③ 提高 增大 加快 若想要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施 生活中加快和减慢蒸发的实例： A、加快蒸发: ①晒稻谷摊开、向阳、通风； ②洗头吹热风； ③热风干手器。 B、减慢蒸发: ①蔬菜保鲜膜；②仙人掌长刺； ③暗渠输水。 请讲一讲下述的例子是主要采用哪些方法来加快或减慢蒸发的。 活动2：a、往手臂上滴一滴酒精 有什么感觉？ b、对着滴酒精的皮肤吹 一口气又有什么感觉？ 蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！ 说明：酒精蒸发时要从人的皮 肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收 热量更多，皮肤感觉更凉. 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？ 让我们再做一个更有说服力的实验吧！ 活动3：取两支温度计，先观察它们的 示数.然后在其中一支用温度 相同的酒精浸湿的棉花包住玻 璃泡，另一支不包。 过一会再观察两支温度 计的示数变化情况. 说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降. 结论： 蒸发吸热， 有制冷作用。 现象：包有用酒精浸湿的棉花的温度 计示数下降，温度降低。 这说明什么呢？ 游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发从人体带走了许多热量。 没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，加快舌液蒸发来散热降温。 生活现象：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了 的衣服，同样可以晾干。 这说明什么？ 分析：温度高时水