店铺运营标准H技术方案.ppt

八哥（中国）有限公司 连锁终端运营部 店铺运营标准 课堂要求 请准时\守时出席 请关闭手机 请举手并积极发言 请勿吸烟 请勿随意出入培训场地 前 言 首先，请大家思考几个问题 1、在店铺的一天，你都做了什么（详细说明）？ 2、你的店铺有规范的流程吗，而你是怎么执行？ 3、简要说明现在店铺存在的问题（例举5个）？ 4、根据这些问题点你有想过改进方法吗？ 以上问题请各队派代表回答，下面请大家开始讨论…. 在课程开始前，我们来听个故事吧 我的名字叫青蛙… 故事一：煮青蛙 记得在做生物实验时，把一只青蛙放在装有沸水的杯子时，青蛙马上跳出来， 但把青蛙放在另一个装有温水的杯子中，并慢慢加热至沸腾，青蛙刚开始时会很舒适地在杯中游来游去，直到它发现太热时，已失去力量跳不出来了。 通过这个故事我们可以在工作中领悟什么？ 1、大环境的改变能决定你的成功与失败。大环境的改变有时是看不到的，我们必须时时注意，多警醒自己，并欢迎改变，才不至于太迟。 2、太舒适的环境就是最危险的时刻。最习惯的生活方式也许就是你最危险的生活方式。唯有不断创新，打破旧有的模式，并且相信任何事都有再改善的地方，才会更接近成功。 启示： 今日课程 BAGE员工守则 一、遵守公司各项规章制度，服从管理，听从调配 二、严格按照(服务标准)工作，从服务态度、文明态度、 购物环境达到或超过顾客的期望值 三、树立爱业敬业思想，讲职业道德，积极进取，作任何事情干脆利落，充满活力 四、熟悉专业知识，掌握销售技巧，不断提高服务水平，随时接受公司的考核 五、同事之间相互尊重，团结协作，严禁个人主义，有错勇于承认并及时改正，任何员工发现不良现象有权越级上报 六、树立以客为先的思想，严禁任何顶撞和欺骗顾客的现象发生，不准因为点货、结帐、换班而不理睬顾客 七、严禁在营业场内做出照境子，化妆，闲聊等任何不文雅的举止 八、按时上下班、吃饭、化妆，换工衣应在上班前完成，在商场上班的员工应遵循商场的规章制度，因违反商场规定后果自行承担 九、上班期时严禁打私人电话，自己的手机要调为无声状态，并由当班负责人统一置于收银抽屉，接听店铺电话要有礼貌（如：你好，八哥钟楼店，我是xxx等） 十、积极配合正,副店长,店铺负责人的各项工作，爱护店铺财产妥善保管各种公物 跟踪 计划 落实 执行 确认 制度是衡量和判定行为好坏的标准 很多人会觉得，制度是用来约束并阻止我们去做很多自己想做的事。 你认真思考过事情的对与否吗？ 所以，制度是出于判断事情对错的基础上而产生的。 制度最基本含义是：要求大家共同遵守办事规程或行动准则。制度是一把刻度尺，衡量和判定一个人的行为好坏标准。 BAGE卖场守则 故事二：我也要遵守制度 那还是在延安的时候，毛主席去医院看望关向应政委。两人愉快的在病房里交谈起来。护士进来说：“同志，医生吩咐，病人要安静，不能会客。”毛主席谦和的说：“对不起，小同志。”随即辞别关向应离开了病房。  故事三：无论谁也要遵守制度 一次，周恩来去北戴河，需要看世界地图和一些书籍。工作人员给北戴河文化馆打电话，说有位领导要看世界地图和其他一些书籍，接电话的小黄回答：“我们有规定，图书不外借，要看请自己来。”周恩来便冒雨到图书馆借书。小黄一见是周总理，心里很懊悔，总理和蔼的说：“无论谁都要遵守制度。”  这些故事给我们带来什么启示? 下面请各组进行讨论 1.纪律能给我们生活带来什么？ 2.纪律能给我们团队协作带来什么？ 3.看完这些故事，对于你在店铺的工作有什么启发？  一、员工上班性质为站立式服务，卖场不允许就座，且已 下班员工不允许穿着工服在卖场就座 二、不准趴靠在收银台，或在收银台做与工作无关的事情 三、收银台不允许放置与工作无关的物品 四、不准聚众聊天或大声喧哗，说笑 五、不准用外号称呼同事或他人 六、不准在卖场做打瞌睡、伸懒腰等不雅举动 七、不准把身体靠在收银台或货架上 八、不准在卖场吸烟或吃零食 九、不准在卖场内做挖鼻子，掏耳朵等不文雅的行为 十、不准一边打量顾客的穿着一边同顾客说话 十一、不准催促或暗示顾客离店，店内有顾客时不允许打烊 十二、顾客看产品或同时有两位顾客在说话时不准从中间穿过 十三、不准放下正在接待的顾客进行交接班工作 十四、不准在谈话时贬低、挖苦或讽刺顾客，不准和顾客争辩、争吵 十五、不准用电脑做与工作无关的事情 十六、员工不可使用店铺电话打私人电话，公司将每月洗出电话清单 十七、任何员工不得私自带亲人或者朋友进仓库，公司人员须得店长同意 十八、任何员工不得有意无意透露有关专卖店的商业机密 十九、不得擅自离开工作岗位，上班时间禁止会客 二十、员工不慎丢失货品应主动承认并上报查清，