《酒店英语》课程教学中非智力因素的开发.pdfVIP

职业教育 叶酒店英语曳课程教学中非智力因素的开发 黎瑛 （海南经贸职业技术学院） 摘要院《酒店英语》课程教学中，非智力因素扮演了非常重要的角 劳。能够让学生整个学习过程中坚持不懈。 维持以及强化的作用。教师在教学 色，非智力因素起到了定向、引导、 2 在叶酒店英语曳教学中如何开发非智力因素 过程中，若尽最大的可能开发学生的非智力因素，则《酒店英语》教学 综合以上非智力因素的几个作用，可以看出非智力因 能够产生事半功倍的作用。 素的有效整合对于《酒店英语》教学能够产生事半功倍的 关键词院酒店英语 课程教学 非智力因素 开发 作用。笔者认为在《酒店英语》教学中非智力因素的开发应 《酒店英语》课程是目前大部分高职高专类学校酒店 从以下几个方面着手： 管理类专业、旅游管理类专业以及外语类专业开设的必修 2.1 培养学习兴趣 要培养学生的英语学习兴趣，教 课，开课学期较长，是专业建设的主干课程。笔者在长达5 师的首要任务是要为学生创造一个轻松、愉快的学习环 年教授《酒店英语》课程的过程中，发现学生对该课程是爱 境，这样学生的注意力才能高度集中，投入到学习中的情 恨参半。由于该课程是必修课程，且学生今后从事的工作 ， 。在实际《酒 感才会浓烈 才会增强他们的自信心和上进心 与酒店英语息息相关，因此学生在开课之初，对该门课程 ， ： 比较重视，乐意听讲，也愿意参与实践操练。然而，一两个 店英语》教学当中 教师应当尽最大努力做到以下几点 ① 教师应提高自身的素质。建议教师利用假期下到企业挂职 月过后，不难发现，多数学生渐渐丧失学习该课程的兴趣， ， ， 锻炼 以拓宽知识面。教师应该增强自身的专业技能 有条 虽然缺课现象不多见，但是课堂上积极性不高，口语操练 ， ， 件的情况下 教师可以去学习相关技能并考取技能证书 也只是走走过场，应付了事。在其他教师教授同样课程的 班级经过多次听课评课调研，笔者发现，出现这种现象的 以便授课时多讲解一些与课程相关的必威体育精装版知识会使学生 原因是主观以及客观因素的共同作用的结果。客观方面的 对这门学科产生兴趣。有老师曾经有过在酒店实习的经 ， ， 因素涉及到《酒店英语》教材的选用、学时的分配、教学手 历 在给学生上课的时候该老师则引用亲身经历 结果那 。 段、教学方法、教师课堂语言等等。主观方面的因素包括智 堂课学生普遍反应非常好 ②课堂设计要符合学生的实际