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冷处理动物相关物信号、血清酶活与细胞因子变化的研究
中文摘要 本研究将现代计算机科学技术与生命科学研究相结合．测定并分析冷处理前后动物机体生物 信号、血清酶活及细胞因子的变化情况．揭示寒冷环境对动物机体影响的变化规律，为今后有针 对性的提出营养调控措施奠定理论基础，同时为寒冷引起的高血压、心肌缺血和心律失常等应激 性疾病的防治提供理论依据。试验结果表明： 1．冷处理后蟾蜍的心率，心肌平均收缩峰张力、平均张力和平均舒张谷张力随时间的延长 而降低，lh后趋于稳定；心肌平均舒张间期、平均收缩间期先降低后升高；冷处理对蟾蜍肌肉 放电的影响不显著(P)_o．05)。 2．随着冷应激时间的延长，海兰褐蛋鸡心率和呼吸频率呈先上升后下降趋势变化，冷应激 呈上升趋势变化(Po．05)；AST佑OT呈先下降后上升趋势变化(Po．05)。 r 4．仔猪在冷应激后，IL．2、IFN．Y、TNF--Q浓度呈先下降后上升趋势变化，但总体呈下降趋 势变化(PO．05)；IL．10呈先下降后上升趋势变化，总体呈上升趋势变化(Po．05)。 以上结果说明：冷处理后，动物机体生物信号，血清酶活及细胞因子浓度发生规律性变化， 提示冷处理后动物机体生物信号，血清酶活及细胞因子浓度可参考作为评价冷应激反应强度的指 标。冷应激对海兰褐蛋鸡呼吸频率、心率及血清酶活性有较大影响．并且各指标之间存在不同程 之间存在不同程度的相关关系。 关键词：冷处理；冷应激；生物信号：酶活性；细胞因子 Abstract islinkedwithlifescience inthis of The research computertechnology study．Thechangesbiology and insenlmweremeasuredand beforeandaftercoldtrea舡nent signais．L啊mescytokines analyzed inanimals．11坨effectofcoldtreatmentonsomeindCXes wasstated．andjtshould ofanimal organisms be for nutritioncontrol evidenceWas for helpapplying method．Meanwhile，theoryappliedpreventing and ischemiaandcardiac fromcoldtreatment． origioned curinghypertension，myocardialdysrhythmia showedas 11resultsfollows： of relaxvaleand 1．The of in HR,averagetonicitysystolicapex,averagetonicity averagetonicity oftoadwentdownwi伽cold tostablizeafter heartmuscle treatment,andtendenced and Ih；m
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