不同钻木对冬瓜生长结果特性及枣疯病抗性的影响.pdfVIP

摘 要 西山焦枣为安徽传统名特产之一，鲜枣皮薄、肉厚、个大、核小、脆甜，富含多 种营养以及矿质元素，尤以维生素C含量高，每百克鲜果肉中约含749.43mg，素有 “天然维生素丸”的美誉，营养价值和经济价值极高。本砧、酸枣和铜钱树是嫁接西 山焦枣常用的砧木，目前有关采用本砧、酸枣和铜钱树三种砧木进行枣树嫁接比较的 研究，国内外尚未见报道。本试验以本砧、酸枣和铜钱树三种砧木及其嫁接的西山焦 枣主栽品种冬瓜枣为试材，系统研究了不同砧木对冬瓜枣生长结果特性及枣疯病抗性 的影响，以期为选择适用于冬瓜枣的最佳砧木提供理论和实践依据。主要研究结果如 下： 1. IBA IAA NAA 铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率研究结果表明：不同浓度的 、 、 处理的铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率均显著高于清水对照。其中，铜钱树以400mg/L 的IBA处理效果最好，成活率达45.60%；冬瓜枣以250mg/L 的NAA处理效果最好， 成活率达44.40%。 2. 不同砧木嫁接冬瓜枣后苗木的成活率均较高，铜钱树砧与酸枣砧和本砧之间 均达到显著性差异水平，酸枣砧与本砧之间差异不显著，其中，本砧嫁接枣成活率最 高，平均达84.40%，酸枣砧枣次之，平均为80.00%，铜钱树砧枣最低，平均67.80%。 3. 不同砧木的一年生苗中，铜钱树的株高、地径以及地下部侧根长度和须根数 均与本砧和酸枣差异显著，其中，铜钱树须根数平均达 189.42个，约为酸枣的5.90 倍，本砧的3.50倍；嫁接苗中，铜钱树砧冬瓜枣的根系最发达，须根数多达447.00 个，与本砧、酸枣砧之间差异均显著。 4. 铜钱树砧冬瓜枣的枣头、枣吊生长量明显较本砧和酸枣砧的大，枣股抽生枣 吊数及坐果率与本砧枣差异不显著，与酸枣砧枣差异显著，其中铜钱树砧冬瓜枣的坐 果率最高，平均达5.70%，酸枣砧的最低，平均为2.65%。 5. 三种砧木嫁接的冬瓜枣果实生长发育类型均属于较为典型的 “双Ｓ”型，其 生长发育过程可分为四个阶段：第一次缓慢生长期、第一次迅速生长期、第二次缓慢 生长期和熟前增长期。 6. 铜钱树砧冬瓜枣果实的单果重、可食率、果实色泽等外观品质显著高于酸枣 砧，与本砧之间差异不显著；各砧木嫁接枣的果实硬度及果形指数之间差异不显著； 铜钱树砧枣果实的可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸及维生素C 的含量与本砧枣 差异不显著，与酸枣砧枣差异显著；各砧木嫁接枣果实的矿质元素钙、铁及次生代谢 产物皂甙的含量之间差异显著，其中，铜钱树砧枣的钙含量最高，本砧枣的皂甙含量 最高。 I 7. 对枣疯病抗性研究的结果表明：嫁接病皮后，不同砧木冬瓜枣的田间生长均 表现正常，供试样品的植原体PCR检测结果均为阴性。因此，不同砧木冬瓜枣对枣 疯病抗性的机理尚需进一步研究。 关键词：冬瓜枣，砧木，生长结果，枣疯病，抗性 II Abstract Xishan Jiaozao is one of the traditional famous specialty in Anhui Province. Fresh jujube has thin skin, flesh thick,big size, small stone and crisp taste, which is rich in a variety ofnutrition andmineral elements,especiallyhigh inthe content ofvitamin C,per hundred grams of fresh fruit flesh contains about 749.43 milligram. Xishan Jiaozao is famous as “natural vitamin pills” in the world, which has high nutritional value and economicvalue. The original rootstock,wildjuj