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某年度流程管理与盘点管理知识分析培训
目录 盘点使用标贴及表格 商品预盘 盘点 查帐 商品还原 注意事项 盘点使用标贴及表格 ?盘点区域标贴 附件及表格(DNI标识) 手工盘点表 商品预盘(6月5-7日) 商品预盘 ☆预盘范围: 小库/周转仓、地柜、超市货架上整箱(件)以及收货区商品; ☆预盘时间: 盘点日前三天完成(收货区、地柜商品的预盘在盘点当天完成); ☆预盘方法: 盘点前3天开始仓库商品的预盘,仓库盘点步骤根据门店盘点编组安排,按商品陈列顺序整理商品(从上至下,从里至外,由左至右),按其顺序排流水号并填制《商品预盘单》;每一盘点组内流水号必须是唯一且连号,不允许漏号;将库存商品按类别整理,要求在外箱上贴好预盘单,叠放时要求贴有标签的一面朝通道,同一个箱子上不允许超过3张预盘单,且预盘单要上下粘贴不能重叠。(预盘单张贴在箱子的正面左上角) 预盘单的填制要求 ☆填制流水号在《商品预盘单》上的“序号”栏内(组别号+商品流水号),然后对商品进行盘点并按单上所列项目填写(编码或条码、单价、预盘数量、预盘时间、预盘人),同时将“商品预盘单”附在商品上。 ☆预盘结束后,如商品有`发生增减变动,必须在“商品预盘单”中“入库”和“出库”栏登记增减数量,并结出库存数量,以便确保预盘表的库存数量与实物数相符。“出入库”填列统一采用阿拉伯数字填列。 发生出库且剩余库存为零,需要保留预盘单;商品预盘后发生到货上架操作,先将原库存在原板位左移,新货存放在右边,预盘单上的序号按顺序增加 初盘结束后 盘点人员抄写《手工盘点表》交盘点组长 如果录入人员录入时发现条码错将在条码前面打”?”返回核对 盘 点 员工盘点步骤 一、有货架信息商品盘点步骤: 1、整理商品 2、到盘点组长处领取手工盘点表 3、将盘点商品的实物数量填写在手工盘点表的实物数量栏内 4、将抄写好并签名的手工盘点表交抽盘人 盘点操作步骤---商品整理 ☆销售区域根据商品的标价签对货架展示商品进行整理,商品后置陈列; ☆以最小销售单位来整理归类 货架商品下架技巧 ☆如果同一层板数量很多,原则上需要将最左边的商品先下架,当商品下架的同时,在商品上贴一张盘点下架黄标帖,在下架标帖上用注明是第几层第几个商品。 ☆商品整理完毕,经盘点组长检查到位后,到盘点组长处领取《手工盘点表》,将整理后的商品逐一抄录《手工盘点表》;(分有货架信息手工盘点表和空白的手工盘点表) ☆ 出清商品、赠品需加贴DNI标识,小件商品可以整件(或固定数量)进行捆扎。 盘点操作步骤 ☆销售区盘点应根据打印好的 《手工盘点表》上的商品清单顺序,按对应货架从下至上,从左至右的顺序进行盘点,盘点时当出现清单上没有的商品需抄写商品条码,填写在手工盘点表中后面的空白表格中;盘点时应注意以所盘商品的销售单位作为一个盘点计数单位。 ☆书写要求规范、清晰。数字写错需要更改时,采用划线更正法。将原错误数字划一横线,将正确数字在旁边填写并签名,不允许乱涂、挖补等。 核对修改 ☆对商品编码(或条码)输错、数量输错,用蓝笔将原错误数字划一横线,将正确的商品填写在电脑盘点表的最下面(如有储位号的必须填写上储位号),并在划横线后面注明原因. ☆对重复录入的,用蓝笔在重复商品上划一横线;(盘点人员发现错误用蓝笔修改,抽盘人员发现错误用红笔修改。) ☆ 《手工盘点表》和《电脑盘点表》核对完毕后交抽盘人员抽盘完后交盘点组长。 特殊商品处理 削价商品须填写商品原条码(盘点前商品部门须将削价条码撕掉) 无法录入的商品直接交给盘点组长 查 帐 盘点数据预览及盈亏差异明细商品的核查 ☆当天晚3:30分前完成日结的门店及完成盘点数据录入的门店,当天晚按计划打印盘点盈亏明细,进入异常商品的帐务核查工作; ☆当天晚3:30分前未完成日结或未完成盘点数据录入的门店,不进入盈亏差异明细的帐务核查流程,待数据录入完毕,当晚盘点操作即结束。 盘点盈亏差异明细表: 异常商品核查操作流程 ☆库审将打印好的《盈亏差异明细表》传指定的柜台员工/抽盘人、由其根据商品明细找初盘人共同对异常商品进行核查,对异常数据在盈亏差异明细表中修改并签字确认后传回总控台。 ☆盘点前需事先确定商品部门核查人员,原则上一个商品经理所辖区域不少于3人,核查时由商品部门核查人员与防损抽盘人共同核对。 ☆总控台录入员修改录入《盈亏差异明细表》 ,并检查每组盘点数据表。 商品还原 ☆经盘点总负责人同意,将商品还原;还原时注意将商品放回原位置.并将盘点区域周遍的杂物有序的放到指定地点。 注意事项 盘点纪律 ☆各参加盘点的人员在盘点过程中不允许随意走动,禁止串岗、闲谈 ☆盘点人员在盘点过程中遇到问题时,严禁自作主张
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