用马克思原理解释食品安全问题.ppt.pptVIP

十大不能吃小吃大揭秘 1.麻辣烫 危害度：★★★★★　　 公众喜欢度：★★★★☆　　 关键词：罂粟地沟油双氧水福尔马林ppa止疼药　　 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底 2.毛鸡蛋 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★　　 关键词：“大补”寄生虫细菌　　 罪状揭露：毛鸡蛋含大量病菌且危害大 3.烤肉、烤串 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆　　关键词：流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐　 罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉你吃的羊肉串真是“羊肉”吗? 4、臭豆腐 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★　　 关键词：硫酸亚铁(补铁产品，补铁资讯)明矾垃圾堆　　 罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐 5、油条油饼 危害度：★★★　　 公众喜欢度：★★★★★　　 关键词：铝超标敌敌畏地沟油　　 罪状揭露：油条八成铝超标黑窝点竟用敌敌畏熏“美味”油条 6、煎饼果子 危害度：★★★　　 公众喜欢度：★★★★　　 关键词：地沟油柠檬黄色素过期火腿肠　　 罪状揭露：路边小摊贩用地沟油 7、烤红薯 危害度：★★★　　 公众喜欢度：★★　　 关键词：化工桶黑斑病菌　　 罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯 8、海鲜排挡 危害度：★★★　　 公众喜欢度：★★★★　　 关键词：寄生虫水银中毒甲醛　　 罪状揭露：海鲜掺甲醛 9、炸鸡翅 危害度：★★☆　　 公众喜欢度：★★★★　　 关键词：薯粉丸臭鸡翅　　 罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 10、包子 危害度：★★☆　　公众喜欢度：★★★★★　　 关键词：猪肉瘤血脖肉死猪　　 罪状揭露：不法商贩用猪肉瘤配做包子馅 政府 　　首先，相关部门要深入研究，找准食品安全问题存在的本质原因。在食品生产的源头上加强行业自律。不同的价值观具有不同的导向作用，价值观对人们评价客观事物，对认识世界和改造世界，对人生道路选择具有重要的导向作用。这一原理说明政府只有自觉站在最广大人民的立场上，才能作出正确的价值判断和价值选择，树立和坚持正确的价值观，发挥正确价值观的导向作用。少数生产经营者为了自己一时的眼前利益而置人们的身体健康于不顾，这种价值观是政府必须坚决反对的，并且政府应教育生产经营者树立科学的价值观，坚持集体主义价值取向，克服个人主义，对屡教不改者，实施严厉的处罚方案，更甚至是勒令停产。 其次，政府要引起重视，做好食品安全的相关宣传，着力对广大人民进行食品安全教育，切实将食品安全上升为大众认识的高度。认识的高度决定实践的深度，提高思想认识是搞好实践的首要基础。由于在社会主义建设的道路上，还有很多人的认识落后于客观实践和事物的发展，社会上普遍存在拜金主义，缺乏科学发展的思想。这就导致了人们为了追逐当前的利益而不顾食品安全问题带来的危害。要从根本上解决食品安全问题，就要大力普及科学发展观，把人们的认识提高到符合社会实践的客观规律和实物的发展规律的深度。 生产者 食品安全是民心工程、是道德工程，遵守食品安全法律法规，做食品道德工程，是食品行业和从业人员共同的责任。因此，对于食品生产商来说，我小组认为应从以下几点做好食品安全工作： 一、明确食品安全主体责任，做好员工食品安全责任教育 “食品企业、良心事业”，食品生产加工企业是合格或者优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产加工者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人、在于食品生产加工负责人和从业人员的职业操守和道德水准。 二、自查并完善食品安全管理体系，落实各项制度执行情况 随着近几年来食品安全事故不断的发生，生产企业需认真落实质量、食品安全管理体系建设工作部署，以强化内审和持续改进为工作重点，大力开展食品安全管理体系内部自查及改进活动，确保食品安全体系方针得到落实，食品安全目标得以实现，食品安全管理体系有效运行和持续改进。 三、及时识别国家相关法律法规，依法进行食品生产及销售 对于国家发布的食品安全方面的法规要求，对法规内容进行认真分析，找出与企业执行过程的结合点，进而制定执行过程的规范制度，确保企业生产经营各个环节都符合法律法规要求，从根本上保证食品安全的合规性。 四、承担食品安全，履行社会责任 “以人为本，安全第一”，为了老人的健康，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天。生产企业应始终遵守食品安全法律法规，坚做食品道德工程，立志在安全卫生的食品生产工作中当模范、做标兵。 消费者 作为消费者来说，我们要养成良好的消费习惯，进行日常消费时，尽量到规模较大并能提供购买票据的信誉较好的正规食品店购买食品，千万不要图方便，或者是贪小便宜：当然，当我们