陕西商洛洛南民俗文化.pptVIP

一、洛南县概况 洛南县，位于陕西省东南部，属商洛市。地处华山之南，周设华阳池，秦置华阳郡。距西安108公里。东与河南卢氏、灵宝毗连；南与丹凤、商州交界；西与华县、蓝田接壤；北与华阴、潼关为邻，素有陕西“东南门户”之称，全县辖25个乡镇，381个村（居）委会。是商洛市唯一黄河流域县，是全国“十大金牌核桃县”。森林覆盖率在90﹪以上。洛南是华夏汉字故里，是华夏文明的发祥地之一。 秦岭南麓洛南是中华文明的发祥地之一，文化积淀深厚。远在旧石器时代晚期，新石器时代初期，先民们就在此安居，繁衍生息。唐虞时代属商国。夏商时隶于梁州。周时武王、成王归马于华山之阳，称华阳地。春秋为晋。战国属秦。秦统一中国后，属内史地，设华阳县，故治在今县城东南武谷川的古城街。西汉属弘农郡。东汉属京兆尹。魏又属弘农郡。晋、后魏属上洛郡。均设上洛县。后周设拒阳郡拒阳县。隋属商州。隋开皇三年废拒阳，以县城在洛水之南易名洛南。 洛南民俗文化历史悠久，源远流长，在衣、食、住、娱等方面形成了自己独特的生活方式。 　　 洛南美食----核桃花 核桃花去掉绒绒的绿絮，将花芯晒干，一根根黑色的柔枝再也看不到核桃花青嫩的模样，煮过再来食用，人们发现它竟比原来好吃了许多，韧而不硬，香而不涩，真是一番脱胎换骨的感觉，在有的地方，而这感觉很快便在旅游沿线的宾馆饭店得到充分的渲染，游人们会在品尝之后一再追究其到底是何方珍菜，而当告知是核桃花时都惊叹不已。 洛南美食----洛源豆腐 豆腐是用当地独有的、无污染的、富含人体所必需的矿物质与微量元素的水和大豆做成，以嫩、筋、细腻等特点，深受消费者青睐。洛南豆腐是其中的珍品，洛源豆腐又是洛南豆腐中的极品，由于鲜嫩为其主要特点，长距离运输很难，故而外域能吃上洛源豆腐的人不多，能见到的多是用其制成的豆腐干。 洛南美食----寺坡橡子凉粉 在洛南县，寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树，人们把成熟的橡子打回来，去外壳，晾晒干，然后打成淀粉，再用淀粉做凉粉，每公斤橡子可以做2公斤凉粉。橡子凉粉制作工艺较复杂，尤其是对水的要求十分严格，寺坡群众多用本地南山里流出的无污染的泉水，凉粉吃起来爽滑、筋道，十分可口。 寺坡黄瓜 洛南民俗----谷雨公祭仓颉仪式 洛南祭祀仓颉有一整套隆重的祭祀仪式。据调查了解，早年祭祀时用八抬大轿抬仓颉牌位绕城游行，牌位要用专门制作的旗、锣、伞、扇护威，音乐以民间唢呐演奏，曲牌有《迎客曲》、《雁落沙滩》、《百鸟朝凤》等。要求游行队伍衣冠肃整，缓步前行。游行结束后，于仓圣祠内贡献祭品，县长作主祭人并作祭辞。随后是群众祭拜、献礼等。全城举力、三天庆贺活动，演出戏剧、社火等 洛南民俗----庙会与香会 庙会： 正月十五:县城及全县各地； 三月初三:兑山; 三月初八:县城(城隍庙); 九月初九:兑山; 九月十八:云蒙山； 十月十一:古城街(娘娘庙)。 洛南民俗----元宵节习俗 农历正月十五,古称“上元节”。古时“夜”即为“宵”,因称元宵,又以一年明月从头圆,故亦称“元夜”。正月十二日晚至十六日晚统称“灯节”,夜晚,家家门口,彩灯高挂,形式繁多,小孩都打花灯,群集一起,相与媲美。节前节后,白天民间自办社火,踩高跷、耍芯子,晚间玩灯,耍龙灯、狮子、跑竹马、滑彩船、玩魔女,竞相比赛,各显艺能,通宵达旦,锣鼓喧天,热闹非凡。有些地方,分地玩灯,夜夜如是。灯节高潮在十五日晚,黄昏时分人们开始向祖坟送灯,然后家内各处结彩悬灯,取驱除害虫、团圆吉利之意。户户皆食元宵。建国后,闹元宵盛行,社火、焰火、戏剧、灯展、“灯谜”、文艺调演等,丰富了节日活动内容。1979年后玩花灯盛行。 洛南民俗----二月二习俗 二月二即农历二月初二,洛南有“二月二龙抬头”的谚语,预指惊蛰将到。初一下午农民以草木灰圈围房舍,并在各自门前麦场用灰撒出粮堆、口袋、扫帚、杈把等农具图案,希望小麦能取得好收成。初二,人们常食春节留下的花馍、馃子。男子多于当日理发,焕然一新,谐取“龙抬头”之意 洛南民俗----清明节习俗 清明节为扫墓节。节前扫墓添土(俗称“全坟”),烧钱挂纸,祭奠祖宗,谓为死者换季。清明节当日,农村多吃凉粉、凉面。建国后,机关干部、学生多举行春游,赴革命英烈的陵前扫墓,缅怀先烈。 洛南民俗----端阳节习俗 农历五月初五为端阳节。早起门头插艾,早饭以菖蒲、雄黄置