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ADM产后损失预防研究所 教育、研发与推广的功能 执行可转换的研发活动：透过技术提升和供应链与信息系统改善的施行以减少产后损失 与ADM、政府组织、主要学术机构与非政府组织建立策略性的伙伴关系：建立全球性机构的网络以了解重要的研究与实行需求，并加强研究结果的实施 建立产后损失网站：迅速传播信息，并促进产后损失技术于玉米、小麦、油籽供应链的实行 开发课程：提供最小化产后损失的最佳实践与技术指导 Ximing Cai (蔡喜明) 减少产后损失的适当技术开发与系统整合 2012年资助计划 资助的印度案例研究 了解Tamil Nadu的水稻产后损失 Marketplace Literacy Project 描绘Maharashtra和Madhya Pradesh的黑豆生产系统与供应链，并研究其作物损失 MART Maharashtra树豆产后损失的研究 Maharashtra Hybrid Seed Company (Mahyco) 美国和巴西合作的范例 UFV ?发展合作 伙伴关系 ?测量收割损失 (在巴西的三个州) ?收集储存状况的信息 ?收集追踪卡车的信息 ?挑选6月进行长筒袋可行性测试的农场 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais ?收集气候数据以计算耐储藏性风险 黄豆与玉米产后损失预防的测量、记录与产后处理 (Danao, Gates, Eckhoff, Paulsen, Rausch) UFV UIUC UFG UFMT 完成黄豆收割(2012年2月)与玉米收割(2012年7月)的测量 使用由EMBRAPA开发的标准方法测量产后损失：教师和学生们从Jataí, Goaís前往Sinop, Mato Grosso（共1,034公里）进行田间测量 联合收割机 平均含水量[%] 含水量13%的预计产量[公斤/公顷] 总损失 [袋/公顷] 损失占预计产量(含水量13%)的百分比 联合收割机速度[公里/小时] S2 11.0 4296 2.47 3.5 4.0 S6 18.0 3814 0.89 1.4 5.5 S7 16.2 3421 1.26 2.2 4.2 美国和巴西合作的范例 如何提升储运车的效率？ 长筒袋能否作为临时仓库？ 如何最小化运输过程中的损失？ 美国和巴西合作的范例 Resources 参考文献 ADM Institute for the Prevention of Postharvest Loss. (2012). Mapping the production system and the supply chain and study the crop losses of black gram. FAOSTAT. (2012). Crops production. Retrieved from /site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor Grolleaud, M. (2002). Post-harvest losses: Discovering the full story. Rome: FAO. Gustavsson, J., Cederberg, C., Sonesson, U., van Otterdijk, R., Meybeck, A. (2011). Global food losses and food waste. Rome: FAO. Hodges, R. J., Buzby, J. C., Bennett, B. (2010). Postharvest losses and waste in developed and less developed countries: opportunities to improve resource use. Journal of Agricultural Science, 149 (51), 37-45. McKinsey Global Institute. (2011). Resource revolution: Meeting the world’s energy, materials, food, and water needs. Tilman, D., Balzer, C., Hill, J., Befort, B.L. (2011). Global food demand and the sustainable intensification of agriculture.?Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
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