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海洋动物活性物质工业化制备技术研究进展.pdf
第51卷第9期 湖北农业科学 Vol，5lN09 2012年5月 Hubei Sciences Mav．．2012 Agricultural 海洋动物活性物质工业化制备技术研究进展 陈得科1’2，龙丽娟1，陈忻1’3，潘剑宇。，孙恢礼1 (1．中同科学院南海海洋研究所／中国科学院海洋生物资源可持续利用重点实验室，广州510301 2．中国科学院研究生院，北京 100049；3．佛山科学技术学院化学与化工系，广东佛山528200) 摘要：简要介绍了目前已应用于海洋生物活性物质工业化制备的方法，如酶解、超临界流体萃取等提取 技术和工业制备色谱、膜分离等分离技术，并简述了以上技术在工业化方面的具体应用。 关键词：海洋动物活性物质：工业化制备技术；提取分离；应用 中图分类号：P714i4 文献标识码：A 文章编号：0439—8“4(2012】09—1729-04 on AdVancesIndustrial forMarineAnimaIBioactiVeSubStances PreparationTechnology CHEN HIli—lil De—kel一，LoNGLi_juanl，CHENxinl一，PAN JiaI卜yul，SUN sn¨th (1 chinaseaInsti…”0f 0fMa—ncBio—res删rscssustainahlc ofsciences ut；lization，chinese Oceanographv／K8y【丑horatory Academy of of 0f 51030l，China；2．GfadualeChinese and Gua“g小ou University AcademySciences，Be司Ing10(}049，China；3．D。panmentChe而st『y Chemical E“ginced“g，Fnsh锄Universi‘y，Foshan528200，Gl】a”gdo“g，China) for animalbioac“ve Abstract：The industrial of脚ar五1e subata玎ces su- technjques p8paratjonteclm出ogy includi“ghydrulysjs， nuid industIial etcwererevjewed．Ab五efjntID山lc— percri6calextraction， prep耵abvechromatography，melllbrane8eparation， tiononthe ofthese in was industry specific叩plicationtechniques given．
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