生产运作管理概述课件.pptVIP

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华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 2) 涉及流程的时间(续) (3)提前期 关于提前期,国内外生产管理教科书的含义是不相同的。国外教科书讲的提前期(lead time, LT)实际上相当于我们讲的加工周期、装配周期或制造周期。国内较早的生产管理教科书讲的提前期是从产品完工期限算起,需要提前多少时间开始采购、开始加工和开始装配,分别对应原材料采购提前期、零件加工提前期、产品装配提前期。为了区分,我们将国外教科书讲的提前期用LT表示。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 国内教科书所讲的提前期与LT关系 采购LT 加工LT 装配LT 采购提前期(用户订货LT) 零件加工提前期 产品装配提前期 完工期限 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 2) 涉及流程的时间(续) (4)订单处理时间(Order to Delivery,ODT) 顾客订单处理所花费的时间。包括订单确认、订单录入、制造的可行性检查、物料清单转换等活动,最后进入订单库等待投产。 (5)新产品开发时间 企业在顾客需要的拉动和技术进步的推动下,开发新产品所需要的时间。新产品开发过程大致可以分为三个阶段:技术开发、生产开发和市场开发,三个阶段构成新产品开发时间。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 2) 涉及流程的时间(续) (6)采购时间 采购时间是企业向供应商采购原材料和零部件所花费的时间。 (7)配送时间 配送时间是指产品制造出来,到送达顾客之间的时间。 (8)总流程时间 总流程时间一般包括订单处理时间,编制计划时间,产品/服务的研发和设计时间(包括产品/服务设计和工艺设计),采购时间,制造时间和配送时间。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4 供需协调 1.4.1 能力与需求匹配 1.4.2 理想的供需关系 1.4.3 提高应变能力 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.1 能力与需求匹配 生产是为了消费。消费是满足需要的过程,人类的需要是永存的,它是生产的原动力。 生产的目的是为了满足人们物质生活和精神生活的需要。 产品主要用来满足人们的物质生活需要 服务主要用来满足人们的精神生活需要 产品和服务经过了从“供需一体”到“供需分离”的阶段。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.1 能力与需求匹配(续) “供需一体”方式的生产效率低、产品质量差,但没有“货不对路”的问题。 “供需分离”提高了效率,改进了产品质量,但出现了“货不对路”的问题。 在“供不应求”的情况下,尽管“货不对路”,但需方别无选择,产品还是能够卖出去; 在“供过于求”的情况下,如果“货不对路”,需方就会选择其他供方的产品。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.1 能力与需求匹配(续) 分工促使供方内部进一步分化,由个体生产者变成企业,再由企业变成一条供应链。这种情况意味着并不是每个企业都直接为最终用户提供产品和服务,从而导致供需双方进一步分离,更容易脱离最终需求。 供需关系: 供不应求:供方地位提高,价格上涨,质量和服务水平下降,刺激量的增长 供过于求:需方地位提高,价格下跌,质量和服务水平提高,产量减少 做好供需协调是生产运作管理要解决的基本问题 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.1 能力与需求匹配(续) 能力与需求在量方面的匹配 改变能力 通过库存调节 改变需求 能力与需求在质方面适应 以不变应变 以变应变 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.2 理想的供需关系 准时生产是组织生产的哲理,有普遍性 供需协调意味着 将需方所需的产品和服务 在需方需要的时间 在需方需要的地点 按需方要求的数量和质量 以合理的价格提供给需方 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.4.3 提高应变能力 根本途径是资源集成 信息集成,功能集成,方法集成,过程集成,知识集成,人的集成 信息集成是基础,人员集成是保证 资源集成的作用 提高应变能力 提高对顾客的服务效率和质量,同时也能提高本单位的工作效率和质量 提高群体知识创造能力,从而从根本上提高组织的竞争力。 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1.5 生产运作管理的历史 和发展趋势 1.5.1 生产运作管理的历史 1.5.2 生产运作管理的发展趋势 华中科大管理学院陈荣秋马士华 * 1) 产业革命 产业革命始于18世纪70年代的英国,随后扩展到欧洲,19世纪传到美国。1764年,瓦特(James Watt)发明了蒸汽机,给机器带来了能源。1770年James Hargreave发明了珍妮纺纱机 在1776年劳动分工论。1785年Edmund Cartwright发明了动力织布机,这3项发明带来了纺织工业的革命。 1800年 Whitney 的标准化互换零件 随着产业革命的深入发展、机器的大规模引入,科学管理也

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