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·4654· 现代预防医学2007年第34卷第24期ModernPreventive 中图分类号：R378．2+2 文章编号：1003—8507(2007)24—4654—03 文献标识码：A 【论著】 引起食物中毒和传染病疫情的沙门菌 菌群分布及耐药性分析 刘渠，甘莉萍，陈应坚，杨慧 沙门菌属是肠杆菌科中常见的一个重要的病原性菌属，菌 情的沙门菌的流行特点和耐药情况．为沙门菌的防治提供理论 型繁多，已知的血清型有2499个，广泛分布于自然界中，是 基础，为I|缶床合理选用抗生素治疗伤寒，副伤寒和食物中毒患 人畜共患的肠道病原菌。它除可以引遥伤寒，副伤寒疾病外， 者提供合理的依据。 也是人类细菌性食物中毒和腹泻等常见病、多发病的主要病原[1]。 沙门菌引起的食物中毒在我国占食物中毒的第1位[2]，因此不 1材料和方法 管是全世界还是我国由沙门菌引起的伤寒．副伤寒和食物中毒 1．1 试剂 都是一个影响重大的公共卫生问题。在不同地区或不同时间或 1．1．1 菌株 实验所用的67株沙门菌株均从深圳龙岗地区各 不同样本中分离的沙门菌其代表性会不同，耐药性也会存在差 异。本文正是通过对本地区食物中毒和伤寒疫情中分离的沙门 食物中毒人群中收集分离。伤寒和副伤寒疫情中采集可疑患者 菌进行抗生素敏感实验，比较不同时期，不同沙门菌型间耐药 其粪便或血液。食物中毒疫情中采集患者粪便和可疑食物。体 情况的差异，从而能够达到更好的了解引起食物中毒和伤寒疫 检人群采集肛拭子，采样后3h内送检，若不能立即送检放 Carry—Blair培养基中保存。 作者简介 刘渠(1965一)，男，主任技师，中心副主任，研究方向1．1．2培养基和试剂SS琼脂、M—H琼脂、营养琼脂粉、三 卫生检验和疾病预防控制 糖铁琼脂、酪蛋白胨、亚硒酸胱氨酸增菌液(SC)、赖氨酸脱 作者单位 深圳市龙岗区疾病预防控制中心，深圳，518172 羧酶试验管(购于北京陆桥技术有限责任公司)，KCN生长试 Preventive ·4655· 现代预防医学2007年第34卷第24期ModemMedicine，2007，V01．34，NO．24 验管(购于杭州微生物试剂有限公司)。 情况最少。其中肠炎沙门菌，甲型副伤寒沙门菌是引起食物中 1．1．3诊断血清56种沙门菌诊断血清(购于兰州生物制品毒和副伤寒的主导菌型，分别占了引起疫情暴发中菌型的 研究所)。 1．1．4抗生素敏感实验质控菌株ATCC25922 2007年间在本地区引起过食物中毒，可见其病原菌多型性的 1．1．5抗生素敏感实验纸片按NCCLS文件2006版[朝选用常特点。 IU／ 用抗生素报告抗生素敏感实验纸片20种，包括青霉素(10 2．2抗生素敏感实验 2．2．1 抗生素敏感实验结果67株沙门菌对20种抗生素纸片 片)、苯唑西林(1斗g／片)、羧苄西林(100斗g／片)、氨苄西 的敏感实验结果见表2，结果显示所有实验沙门菌都对青霉 林(10彬片)、哌拉西林(100wg／片)、头孢氨苄(30斗g／ 素、苯唑青霉素耐药、耐头孢氨苄的菌株高达41．7’)％，对氨 片)．头孢唑啉(30斗g／片)、头孢拉定(30斗g／片)、头孢他啶 苄西林、羧苄西林、哌拉西林的耐药率达到了37．3l％、 (30灿g／片)、头孢哌酮(75斗g／片)、头孢曲松(30斗g／片)、 诺氟沙星(10斗g／片)、
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